おはようございまs
ということで
時間外営業の本日。
こんな時間にブログUPしちゃいますが
こうでもしないとUP出来ない状態 m(_ _)m
ついでに
時系列がボロボロな日々が続きますが
テキトーについてきてくださいネ。
そんな中
引継ぎ、現職場も
残すところあと2日であります。
淋しいモンです。
さて
たったの昨日のホヤホヤ話であります。
昨日はお久しぶりに
M氏とお会いしましたヨ。

ぎんざ。
おとな。
実は、

で、あります。
赤坂店には2度、虎ノ門にも1度
どんだけ行くんだ!ということで、
この度は銀座店にお邪魔( ´^ิ益^ิ`)ノ♡
つゆしゃぶ大好きであります。

コチラの個室で。
単焦点レンズのため、室内全部入り切らずの件
悪しからず。

刺し猪口がもうあr
ということで
本日も伊吹のコースを頂きましたヨ。
何度食べてもこのコースはお得だと思う。

本日の内容はコチラです。
見えなくてゴメンなs

八寸
内容は、

曙寒天 菜花

枝豆豆腐

蛍イカ 湯葉

タコの桜煮
見えないけどn
左手前は蛤 三つ葉 雲丹和え

影に潜んでいた、海老
は、鯉の形に!!カワイイw
あと、一寸豆蜜煮がありました。
このコースの八寸は
お店ごとにカラーが出るね。
あとは勿論季節ごとに内容もチガウので
毎回楽しめますねー。

お造りは
桜鯛 松皮造り
平目と鮪

いよいよ、つゆしゃぶー★
お野菜と

お肉であります。

つゆには

死ぬほどネギを入れて食べますぞ。
ンマい。
つゆしゃぶにハマってます。
家ではフツウにポン酢なんだけどねー。

鰆の揚げ南蛮
おこげが入っていて、ちょっとお腹に溜まる系。

コチラのお寿司は、鯛ちまき寿司!
今までちまき寿司だった店舗ってあったかしら・・・?

〆のおそばは、今回は冷麦の
まっくろけ
という種類にしてみました。
炭とか練りこまれているらしいですぞ。
茹でるとツルツルとして、いい感じ。
またフツウの蕎麦とは違いました。
いいかもコレ。

デザートにメロン
いやーもう
今日もホントにお腹イッパイであります。
伊吹はお腹イッパイになるw
ドリンクは
ビールの他に、熱燗や、冷酒
のチェーサーにレモンサワー
というカンジでいつもどおりの呑み方をしました。
今日も美味しゅうございました★