【秋のオンリーアイ】宮城 -ふかひれ-

ひたすら書き続けております

伊勢丹新宿店、秋のオンリーアイ宮城フェアですが

今日で完結します（笑）

【秋のオンリーアイについて】

【桃生ポーク編】

【枝豆編】

残る食材は１つ

【ふかひれ】を使ったお料理。

●ベジチャイナ南国酒家

宮城県産海の三宝　活〆帆立貝のふかひれウニクリームソース　　2415円

これはちょっと盛りがｱﾚで・・・写真に向いてないのですが、

中にはヤングコーン、しめじ

ブロッコリー、帆立、などが入っています。

写真のホワイトバランスが悪く分かり難いのですが

クリームに入っているウニは、目に見える形でワクワクしますね（笑）

ウニ沢山入ってる！！みたいな。

ふかひれもシッカリとしていて

ヘナヘナとしてないので、一本一本実感できますヨ★

帆立もとっても美味しい。

●鮨　魯山

魯山流特製はらこめし 2940円

もうこの写真が犯罪ですよねｗ

試食でこんなに贅沢なﾓﾉを食べていいんでしょうか。

って感じで、ふかひれがそのままの形で！

ふかひれは鰹出汁で

鮭は穴子の煮汁で

どちらも上品に味付けされています。

三日月もきれいですね！

いくらも、お店で解して醤油に漬けていて

味がとてもいいですね。

いくら大好き♡

鮭のゴハンに入っているゴマ

これがあるのとナイのでは大違い。

見た目だけでなく

とっても贅沢な一品でした。

ちなみに

店長さんが見せてくださったのが

コチラ！

試食に使われたふかひれ！！

こんなに・・・

神々しいです（笑）

いやー、

是非とも丼で食べたい・・・・

さて

残すオンリーアイは、皆さんご存知

スターバックス

宮城の食材は使ってませんが（笑）

コチラのオンリーアイもこの後紹介します★

ちなみに今回この

伊勢丹新宿店　秋のオンリーアイ　宮城フェアの記事を印刷して

アタシが紹介する各６店舗に持って行きお食事をしますと、

各店舗先着２０名（計１２０名）

「ハローキティ宮城県限定オリジナルストラップ」（非売品！！）がもらえるとのこと。

欲しい方は、お早めにどうぞ★