おはようございます。
ＰＣがサクサク動かないので
時間が超アリマセン。
写真縮小しながら文章書いてまｓ
一昨日です。
便器でシニカケタ翌日は
japanese SUSHI
果敢にも、生ものに。
ブロガーって
こういう生き物です。
今回お邪魔したお店は
そうです
あの関内で何度か行ってる、
ふじまつの支店となります。
連れてってくれたのは
もちろん、Ｏマスター。
ピロシキさんの同僚、Ｏさん。
何度かご一緒させてもらっておりますが、
去年一緒にふじまつに行った以来ですかね。
今回は六本木店にm(_ _)m
六本木通り沿い
１Fのチャールストンカフェはテナント募集中でｓ
怪しい看板が目印でｓ
ビルの８F
夜景がきれいだったりします（笑）
カウンターも涼しげ
ネタケースの中は見えないようになっています★
珍しい（笑）
ステキなお店です。
あ、撮る前に飲んじゃいました・・・
今宵はお任せで
マグロは、岩手って言ってたかな？
見た感じ、ゴリっとしそうですが
全然。
柔らかくて、脂も適度でした。
赤貝
ふじまつでは必ず食べる赤貝です。
水ダコの卵
いやー
写真がどーでもいいけど難しいです。
初めてのお店で戸惑いまｓ
穴子のお刺身
お刺身というか梅で和えてありますが
穴子を生で食べるのは初めて。
コリコリしてて
臭みなどはないのですね。
せりですかね？ ←ﾁｶﾞｳと思います
味付けもとっても美味しかったですｺﾚ。
ミル貝
みる貝ってこのままで出てくることって
あんまないので、ﾅﾆ貝か分かりませんでした・・・
茶碗蒸し
開けると
ウニがヽ(ﾟ▽ﾟ*)ノ
ウニのＨＯＴが苦手な鳩ではありますが
全然影響ありませんでした。
美味しく頂きましたヨ。
ウニの味は薄めでしたね。
白子
ｺﾞﾒﾝなさい、
やっぱり・・・北の白子以外はまだ修行が足りないボクです・・・・
スズキの皮
サヨリの皮は良く食べますが
スズキの皮がこうしてでてくるのは初めて。
先ほどのミル貝の肝
日本酒！！
ってｶﾝｼﾞでした（笑）
が、
体調が危険なので
この日は日本酒は避け、
お酒も程ほどにしました・・・・
やればデキｒ
ワインを頂いたのですが
アルベールビショーの、マコンヴィラージュでした。
小柱の炙り
こういうの酒飲みにはたまりません（笑）
握りが始りました
穴子
塩です。
そうだ、なんで穴子から始るのか
聞こうかと思ったんだった・・・・
穴子
アタシの中では
〆の握りでｓ
（笑）
のどぐろ
もう少し炙ってもらってもいいくらい
さっぱり目。
大味ではありませんでした。
あん肝の巻物
食べたことない（笑）
美味しい・・・・
これ、コハダ？
〆きってないっていうｶﾝｼﾞ？
初めて食べるｶﾝｼﾞ。
鯵
どこの鯵だっけ・・・・
忘れた（泣）
美しい。
イカも塩で
美味しいイカです。
平目？
もう、記憶とかどこに行ったんｄ
大将真剣
イケメンでｓ
贅沢盛り（笑）
プリン体のかたまりですね。
ラブ♡
北海道かっつー。
さすがにお腹が一杯で死にそうでｓ
涙巻き
普段なら大好きなｱｲﾃﾑですが
一つ残しました。
もう食えない（笑）
てか
お寿司屋さんで
こんなに握り食べたの久々・・・・・・
ここのお店
かなりの速さで出てきます。
ペースが。
もの凄く、食べてる！
ってｶﾝｼﾞに（笑）
飲んでる場合じゃないね。
喫煙スペースからは、
ヒルズの真横で、隣はハイアット
ザ・六本木ってｶﾝｼﾞ（笑）
最後にデザートまで・・・
大将ありがとうございます！
ってことで
コチラのふじまつもＣＰ高め。
ＨＰを見てくださいね。
六本木でこの値段
ないですね（笑）
六本木っていうか
殆どもう西麻布ですかね。
Ｏマスターありがとう！！
やべー
遅刻すｒ