大掃除が苦痛であります。
現実逃避開始。
２５日、すし鮮に行き時間を潰した後
目的であったお店へ
詳細や写真はHPにて願いまｓ
町田っ子オススメのお寿司屋さん
つーことで、本来はココ１軒目に。
が、混んでて入れなかったのヨ。
時間潰してなんとか入ることに成功。
入れなかったら
町田っ子のことを
Ｙ氏と呼ぼうと思ってましｔ
お通しは、梅水晶。
鳩の大好物でありまして
これでボトル一本くらいは飲めまｓ
すし鮮で適当につまみましたので
こちらでは握るぜ速攻。
やっぱりコハダからいきます。
オレ２
町田１
つか、超美味しかった。
こちらのお店、シャリが赤酢使用ということで
個人的にはこのコハダの握りが一番しっくりきたのかも。
オイシー。
めずらしく、赤身とかいっとく。
ボリュームある。
で
ボタンエビと並べて、鳩セット。
ボタンエビは甘みが少々少なめでしたけど
大きさと食感で合格★
というより
赤酢による作用とかが不明ですから
多少味が変わるのかも。
これは町田っ子の平目。
天然平目とかなんとか言ってたっけ。
白身がお好きなようで。
ノド黒の炙り、太刀魚の炙り
ノド黒の炙りをアタシは食べました。
やっぱ炙りって美味しいわ。
食感からすると、西の方のノド黒な予感。
勝手な予想。
前日に横浜でガマンした牡蠣。
勝手にガマンしただけだけｄ
結構濃厚な味でした。
町田っ子オーダー、きんき
網走だったっけ。
基本、このお店は炙りがウリ。
ウニーーーー。
塩で頂きましたよ勿論。
美味しい。
美味しいけど、赤酢による味の変化あり。
慣れでしょうかね。
いくら
町田っ子の〆。
美味しそうでありますが
ボクは頂きませんことよ。
だって、
お腹一杯だし
穴子で〆んねん( ´^ิ益^ิ｀)ﾉ♡
久々に穴子〆です。
想像したよりも美味しい穴子でした。 ←ｼﾂﾚｲ
全体として、
赤酢のシャリ自体、美味しかったなーと。
美味しいけど、ネタによっては味が変わるなーと。
〆た魚だとアタシは最高だなーと。
つか
また行きたいお店であります。
大きなお椀１つ、３年かけて二人で飲みましｔ
熱いっちゅうねん！！
アガリはもっと熱いっ！
築地の夜は、まだつづく。。。