こんばんわ
二日酔いが長引きましt
えー
30日の水曜になりますが
先日REALに一緒に行った知人が
ボクの誕生日を忘れていた、
ということで、REALとは別に
誕生日をしてくれました。
連れてってくれたお店は
Sushi of GARIは1997年、杉尾雅利(名前を音読みして通称ガリ)がNYにて創業した寿司店です。
NY本店は『ミシュランレストランガイドNY版(2007年)』にて一つ星に評価されています。
青山店は2001年に開店しました。
NY本店は『ミシュランレストランガイドNY版(2007年)』にて一つ星に評価されています。
青山店は2001年に開店しました。
ということで
良くわかりませんが(笑)
ちょっと変わったお寿司屋さんです。
ビールは

ガージェリー(笑)
ビール頼んで、普通にガージェリーを出すお店も珍しいんじゃないかと。
自由が丘で働いてた時、お店に入れてましたが
そんなに出ませんでしt
えーと
食べ方はお任せということで

写真奥から
かぼちゃの擂り流し
なんとかもずく
芋茎
なんとかもずく
芋茎

写真奥から
鱸の昆布〆
帆立の炙り
鯖
ボタン海老
帆立の炙り
鯖
ボタン海老

お刺身も、蛸の上には
そういうお店なのです。

あん肝の生姜煮
鳥レバーをよくこの味で食べます、っていう味w

がり
そして
お任せ握りに行くわけですが、

物凄くナイスなタイミングのトロタク

なんだっけ(-公-)
鯛か?

金目
ビールの次は

ルイラトゥール マコン・リュニー レ ジェニエヴル
をハーフボトルで。
知人は日本酒に。

とび子と何か魚の身(話を聞け)のゴハン
お猪口に入ってます

イカもオリーブオイル系

蟹にウニを乗せたことはないよね

牡蠣ゴハン

上の透明なのは、酢醤油の味がする
お魚は・・・
なんでしょうか・・・・ね。
イサキか? ←テキトー
まあそんな感じで
握りは一切、お醤油をつけないですから
差し猪口も出ません。
話のネタに連れて行ってくれた、
ということで
お寿司自体に、特に感想はありませn
店内は

こ洒落たカンジですが

この置物のセンスがどうかと思ったり
店主のオーラがゼロだったr
なんかヘンな店でした(笑)
この日のメインは、次の店だから
まあどーでもイイのでs
Sushi of GARI
港区南青山2-12-15 南青山二丁目ビル4F
03-3405-8888
12:00~14:00(L.O.13:30)
18:00~23:00(L.O.22:45)
定休 日・祝
完全予約制
港区南青山2-12-15 南青山二丁目ビル4F
03-3405-8888
12:00~14:00(L.O.13:30)
18:00~23:00(L.O.22:45)
定休 日・祝
完全予約制
