まだ間に合いますかしら？
ふと思い出しました。
今の時期、ステキな場所かと思われます。
ここ、
ソムリエの田崎真也プロデュースの店でして、
行ったのは、すごーい前？の２年以上前かと。
元彼の知り合いが働いてるとかで。
まだオープンして間もない頃だったと思います。
和食好きなアタシを唯一連れてってくれた、和食屋でした。
って、
アタシが奢らされたんですけどね(-_-)
はい。
以来行ってませんがｗ、
場所柄、ステキな雰囲気です。
是非お花見にいかがかと？
とにかく「東京」にこだわり、塩、水、食材、酒、ビール、器、何から何まですべて「東京産」。
例えば、ミョウガは茗荷谷、豚肉東京Ｘは八王子、他、東京湾、伊豆七島、奥多摩の魚介類、
東京産の黒毛和牛、地鶏、東京産の調味料、東京の器を使った料理を楽しめる店。
東京産の黒毛和牛、地鶏、東京産の調味料、東京の器を使った料理を楽しめる店。
焼酎約３０種、日本酒約４０種、ビール約１０種など全て東京都産。