フルーツカッティング教室
Fruity Tableです。
昨日は渋谷にて、また新たな出会いを
いただき、楽しいレッスンとなりました。
のちほどUPいたします！
その前に、先週の自由が丘での
「旬のフルーツを楽しむ」
マンスリーレッスンでは、
今が旬のフロリダ産のおいしい
グレープフルーツのカッティングを。
グレープフルーツは小袋を取ることで
より美味しく食べやすくなります。
それ用の的確なカッティング方法があります
２種類のカッティング方法で、
皮まですべて使った盛付けを
お楽しみいただきました♪
自由が丘の皆さま、今月も
ありがとうございました♪
薬膳師～クコの花～さまが（★こちら）
ブログに書いてくださっています。
あと１ミリ…とかの間隔が難しい所だけど、
涼し気にくるりと風が抜けて素敵です
最上のおもてなし 本のご紹介も（★コチラ）
感激！いつもありがとうございます～
フルーツカッティングレッスン
ご参加お問合せは
下記フォームより
どうぞお気軽に
ご連絡をお待ちしています
フルーツカッティング教室
Fruity Tableです。
投稿がすっかり遅れて
周回遅れとなってしまいました
こちらを急いでUPします。
前回の渋谷でのレッスン午後の部は、
「ビギナー４回コースレッスン」の
ラスト回でした。
今年１月からのビギナーコースに
通ってくださいました皆様の
カッティングです
ラスト回はかなり集中して真剣に、
「仕上げる」という意識で
カッティングに向かわれているのが
ひしひし伝わりましたよ。
本当にすばらしい仕上がりとなりました
ビギナー４回のレッスンで、ここまでの
フルーツプレートを美しく仕上げられる
技術をマスターしていただけます。
すこしコツの要る部分のカッティングは、
４回中２度出てきますから、再確認もして
いただけて、ラスト回にはもうバッチリ！
（宣伝を挟み込みましたスミマセン）
今期とても賑やかに盛り上がって
楽しんでくださいました皆様♪
毎回たくさんのお菓子やお土産で
ティータイムも賑やかに弾みました。
とっても素敵な方ばかりでした。
ありがとうございました
引き続きアドバンスにお越し下さる方も
いらっしゃいますが、そうでない方もまた
是非たまに覗きにきてくださいね～
渋谷のおうちギャラリー（→★）
オーナーさんのお土産の
３種の林檎ジュース飲み比べも
ラスト回のサプライズになり
ちなみに右から順に濃厚です↑
酸味と甘み、重みのバランスが取れた
つがるが圧倒的一番人気でしたよ。
さて本日からまたビギナー４回
コースレッスンが始まります。
（アドバンスも続きます）
楽しみにお待ちしております
フルーツカッティングレッスン
