Fruity Table ~ 食卓を彩るフルーツカッティング教室 ~ -35ページ目

フルーツカッティング教室
Fruity Tableです。
ひとつ前からの続きです。
クコの花さん(★)との
薬膳×フルーツ
バレンタインコラボレッスン(★)
のティータイム時に、
5種類の苺の食べ比べを
お楽しみいただきました。

バンタインにピッタリのネーミング
のイチゴから始まり・・・



長崎 恋みのり
栃木 スカイベリー
長野 しなのベリー
博多 あまおう
静岡 きらぴ香
…の5種類。
あまり出回らない貴重な銘柄も
入れてみました。
並べて一気に食べてみないと、
はっきり違いが分かりにくいものです。
それぞれの特徴をご紹介しつつ
味わっていただいて、

食べ比べの結果、
ダントツの一番人気は
「静岡県産きらぴ香」でした

楽しんでいただけたので
またこんど別の品種セレクトでも、
機会を設けたいと思います♪
フルーツカッティングレッスンご案内
ビギナー4回コース 渋谷
第4日曜日
午後2:30~4:30
レッスンフィー、税込・材料費込
1回5000円×4回=20000円
全4回で基本のカッティングを
易しくマスターいただけるコースです。
初回1回ご体験も可能
場所は「渋谷のおうちギャラリー」
→ コチラ★
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頻繁ではなく、たまにレッスンやイベントの
ご案内を配信させていただきます。
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フルーツカッティング教室
Fruity Tableです。
先週のはじめ、薬膳×フルーツの
バレンタインコラボレッスン2day's
が楽しく終了しました。
ご参加くださった皆様ありがとうございました

薬膳師クコの花さん(→★)
をお迎えして、
和漢ガトーショコラの丁寧なレクチャー
(皆さま興味津々でご質問もたくさん
)
に続いて、各々カッティングした
旬の小さなフルーツとチョコレートソースで
デコレーション。

1日目の皆さまは、とても賑やかに
お喋りも終始盛り上がって楽しんで
いただけました。

2日目は、皆さまのソースアートが
どれも凄くてワクワク♪

テーブルはクロピンでバレンタイン。
少し甘めですが、こんな時しか…ね。

ラブレター形に折った厚手ペーパーナプキンに、
席札を兼ねてお名前を入れています。

ティータイムには
5種類のイチゴの食べ比べも
お楽しみいただきました。


フルーツカッティングレッスンご案内
ビギナー4回コース 渋谷
第4日曜日
午後2:30~4:30
レッスンフィー、税込・材料費込
1回5000円×4回=20000円
全4回で基本のカッティングを
易しくマスターいただけるコースです。
初回1回ご体験も可能
場所は「渋谷のおうちギャラリー」
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こんにちは。
フルーツカッティング教室
Fruity Tableです。
先日のバレンタインレッスン
at Gallery Asamomo

ハートのフルーツカッティングに、
チョコペンではなくデコスプーンを使って
チョコレートでメッセージを描いて、
仕上げていただきました。





凄くステキなひとさらが完成しましたよ♪
全てフリーハンドで、
皆様それぞれの個性が表れていて、
とても素敵なバレンタインプレートが
仕上がりました!
お仕事&プライベート動画や画像等
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フルーツカッティングレッスンご案内
ビギナー4回コース 渋谷
第4日曜日
午後2:30~4:30
レッスンフィー、税込・材料費込
1回5000円×4回=20000円
全4回で基本のカッティングを
易しくマスターいただけるコースです。
初回1回ご体験も可能
持ち物はエプロン、お手拭きハンカチ、
筆記用具、端材お持ち帰り用タッパー。
(その他の道具は全てご用意して
お待ちしております)
場所は「渋谷のおうちギャラリー」
→ コチラ★
ご予約、お問合せは
どうぞお気軽に


