フルーツカッティング教室
Fruity Tableです。
今日７月２７日は、
スイカの日です。
そして今月のマンスリーレッスンは、
私も大好きなスイカが主役です！
ザ・日本の夏！のイメージの西瓜を、
お洒落にデザインしてみました。
勿論、より美味しく、より食べやすく。
スイカの皮が、南国の椰子やシュロの葉に
見えてくるような、涼し気なカッティング
＆ 盛り付け方です。
UPが遅くなりましたが、先ずは今月頭の
下町レッスンでお楽しみいただきました
↓
集合写真がうまく撮れていなくて、
イマイチ画像になりごめんなさい。
それぞれ見事に全部違う、
アレンジを加えた力作ばかりです♪
いうことを聞いてくれないスイカの皮に
すこし手こずられました。切り込む角度
によることが判明し、次からは、そこを
きっちり明確にお伝えしなくては…
と、生徒さん方から教えられました
今年のスイカのカッティング、
初回レッスンは私も勉強になりました。
下町レッスンはいつも最高に賑やかで
女子高（？）のようですよ
ギャラリー麻百百さんのすぐ隣にOPENした
お店から、たまごプリンを配達して頂き、
ティータイムに皆様といただきました。
癖になる美味しさ♪
使われている器は、有田の岩永浩さん
の蕎麦猪口です。これがまた夏らしく
涼し気でとても素敵です！
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フルーツカッティングレッスン
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アドバンス
（旬のフルーツを楽しむクラス）
渋谷、自由が丘、平井は
単発ご参加も可能です。
久しぶりの方もどうぞお気軽に
ご連絡をお待ちしています
ビギナー４回コース
初めてのかた対象、基本カッティングを
４回でマスターできるビギナーコースは
渋谷にて毎月第４日曜日14:30～
次回は９月２２日からのスタート
～１２月までの４回です。
ご予約お問合せはお気軽にどうぞ
