山梨Ｂ級グルメになれるか！たい焼き！山梨産とうもろこし粉入り

2009年後半、甲州とうもろこし粉のご注文を頂いた。「源泉湯燈屋」　直営店　たい焼き屋。

　山梨県南アルプス市吉田955-6

ご縁があり、お付き合いをさせて頂く事になり、色んな話の中から、たい焼き＝甲州とうもろこしとなった。

全国的に　たい焼きブームであるが、甲州とうもろこし粉を使用した　たい焼きは、全国初。







甲州とうもろこしに付いては、以前ブログやＮＰＯ法人都市農村交流支援センターのホームページでご紹介しているが、沢山の物語がある。

この粉を使用しての、たい焼きは、山梨県南アルプス市で評判のようだ。

店長が、私の所に来た折に、風味　香り　食感　焼き上がりがとても素晴らしい、一押しであると。


まだ　食べた事は無いが、近い内に、購入したい思い出一杯である。

地域おこしと　まちづくり　遊休農地の解消を目的に、経済効果が参加者発生するような仕組みを考えていただけに、山梨県のＢ級グルメとして、発展して行く様　応援をしたいと思う。


源泉湯燈屋は、下記のページを参考にしていただきたい。

心安らぐ時間を過ごして頂くことを願い、山梨・甲府の地に生まれた本格湯処「源泉湯燈屋」。日帰り温泉にもかかわらず、源泉かけ流しで、泉質も良好。県内随一の大きさのサウナも完備。山梨・石和温泉も程近い。