イタリア焼き菓子のお店、ステファノアンナさんの続きです。

 

ステファノアンナ

 

お次はクッキーのセット。

サイズは小~大まであって

一番小さいサイズを買ってきました。

クッキー全種類が1つづつ計14個入っています。

 

 

それぞれのクッキーのお味は以下の通り

 

 カネステレッリ ジェノバの郷土菓子

 きまぐれ    自家製ジャムたっぷり

 ベルデ     宇治抹茶を練りこみチョコをトッピング

 セーザモ    黒練りごまと黒ゴマたっぷり

 オッキネーリ  ココア生地でチョコガナッシュをサンド

 ゴッチェ    ココア生地にチョコチップ

 クランチ    丁寧にローストしたアーモンドダイス

 ココ      ココア生地にローストココナッツたっぷり

 キキ      砕いたコーヒー豆が香ばしい

 マルメラータ  リッチなバタークッキーに杏ジャムをサンド

 アマレーナ   イタリアアマレーナチェリーと杏ジャム

 グベレッティ  ヘーゼルナッツチョコクリームとローストヘーゼルナッツ

 ウベッタ    自家製ラムレーズンとチョコガナッシュ

 チョコラータ  リッチなバタークッキーにチョコレート

 

生地は細かくてショートブレッドに似たサクサクとした食感。

コーヒーや紅茶と共に、少しづつつまみたい感じかな。

 

休日の朝食にちょこっと添えていただきました。

 

 

ごちそうさまでした。