先日の
Mirroir＆オーストラリア・マカダミア協会主催
マカダミアナッツＭＯＭ＆ＫＩＤＳのイベント♡
光がさんさんと差し込むお部屋で
まるでピクニックのようにみんなで丸くなって
ノンアルコールシードルで喉を潤しながら
マカダミアナッツについてのお勉強スタートです！
マカダミアナッツは繊維質とタンパク質が豊富で
空腹感が押さえられるので
ダイエットにもとっても良いのだそう。
抗酸化作用も高く、
アンチエイジングにも持ってこいだし、
血中のコレステロール値や
中性脂肪も下げる働きもあるので
心臓病リスクの軽減もしてくれるんだって☆
マカダミアナッツって
スイーツに使われているイメージだったんだけど
それを覆されたのがこれ！
サンドウィッチの中に
クラッシュしたマカダミアナッツがサンドされてたんだけど
ぴったりなの！
アカシアの蜂蜜がまた絶妙♡
すごく美味しかったので
お家でもまねしてみようと思います。
食事しながらこども達は
ポピンズのナニーさんから
パネルシアターで
マカダミアナッツのスープを作る話に夢中☆
食事の後は
親子でカップケーキデコ！
・・・の前に
ペーストにしたマカダミアナッツをテイスティング。
スプーンの形に焼いたクラッカーに
水とマカダミアナッツのみのプレーンなペーストと
お砂糖で甘くしたペーストの２種類を味わいました。
娘はプレーンな味が好きだそうです。
香ばしくてお料理に色々使えそうな味！
加糖の方はまるでピーナツバターのようでした☆
さぁマカダミアナッツのクッキング。
デコレーション開始です。
ウィルトンで娘もデコ経験済みで
以前も私より上手にコツをつかんでたので
好きなように作ってもらいました。
イースター
可愛くできました♡
みんなでとっても楽しそうに作ってました♪
その後、今度は
マカダミアナッツの殻割り体験！
マカダミアナッツの殻は
世界一固い殻なのだそう。
娘が「図工室にあるやつみたい！」って言ってましたが
まさに万力のような道具で
殻を割りました。
割ったものを試食。
娘は
美味しい！もっと食べたいと
そうとう気に入ったようでした。
家にある
westの焼き菓子の詰め合わせの中に
マカダミアナッツが使われたものがいくつか入ってたのですが
帰ってから
マカダミアナッツが使われた焼き菓子ばかりを選んで
「マカダミアナッツって美味しいね。大好き～」と食べてました♪
そしてお次は
マカダミアナッツの抗酸化作用を生かした
日焼け止めについて☆
顔に塗っても痛いニキビができないので
私も昔から超愛用しているラロッシュポゼの日焼け止め。
ポピンズのナニーさんの歌に合わせて
みんなで塗り塗り♪
マカダミアナッツは
皮膚の再生を促す成分（パルミトレイン酸）を含んでいるので、
日焼け防止効果があるのだそうです。
子供の食育にもなるとても素敵なイベントで
とってもたのしい時間を過ごす事ができました！
ありがとうございました♡
オーストラリア・マカダミア