今日は母の日ですね
『大麦粉100%パン』で検索すると、人気第1位になっていて、びっくり！
それでは、またですね〜
一昨日、レーズンとナッツをたっぷり入れて、大麦粉100%のパンを2つ焼きました。
よく出来た方を義母に送りたくて、全く同じ材料、方法で2つ焼いて、迷った挙句、上にナッツが多く乗ってゴージャスに見える方を送ることにしました（笑）
こちらです↓
金色のシールを1枚貼って、金色のリボン？で閉じるだけで、いい感じに変身しますね
パンと花柄の時計、北海道産100%十割蕎麦と隙間に国産豆乳を入れて送り、先程受け取ったという電話が義母から入りました。
レシピは、過去に何度かご紹介しましたこちらです。
金色のシールを1枚貼って、金色のリボン？で閉じるだけで、いい感じに変身しますね
時計は、ちょうどほしいと思っていたそうで、良かったです
パンは甘くて美味しいと、とても喜んでもらえました
そして、こちらが送らなかったもう1つの我が家用のパンです。
大麦粉400gに対して、ミックスナッツ150g、レーズン150g、はちみつ60gを入れて、甘くてズッシリしたパンにしました。
バターやマーガリン、オイル、砂糖は入れていませんが、食べ応えがあり、甘くて、まるでブラウンケーキ…？
おやつとして、ヘルシーに頂けると思います。
少量でおなか一杯になります
レシピは、過去に何度かご紹介しましたこちらです。
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でもね、『大麦粉100%パン』のレシピが他に上がっていないので、これは当然の結果でした（笑）
今回、作り方の手順9〜11に追加しておきました
それでは、またですね〜