お正月休みも昨日迄で、今日が仕事始めの人も多いと思います
౨ೄ೫̥͙‧·*⁺‧.∗̥✩⁺˚⁺✧ෆ̊♡౨ೄ೫̥͙
大根の麺の上に、トマトケチャップとクレイジーガーリック、無調整豆乳を合わせたものを掛け、オレガノとタバスコをお好みで振っただけの簡単メニューです
大根麺の上に、醤油で濃いめに味付けした納豆とネギを乗せ、横には昆布と人参、ゴボウを煮た物を添えました
By Maria
気持ちも新たに良いスタートとなりますよう、お祈り致します
౨ೄ೫̥͙‧·*⁺‧.∗̥✩⁺˚⁺✧ෆ̊♡౨ೄ೫̥͙
さて、食事の話になりますが、お正月だけの予定だった加熱食…ところが、お餅や餅米、佃煮等が余っていて、もう暫く1日に1食は加熱食が続きそうです
勿論ローフードも取り入れているんです
例えば、これはKenの大根麺のトマトクリームパスタ風で、
（ネーミングが、なんか変だわよ
）
）
大根の麺の上に、トマトケチャップとクレイジーガーリック、無調整豆乳を合わせたものを掛け、オレガノとタバスコをお好みで振っただけの簡単メニューです
トマトケチャップがローではないので、厳密にはローフードにはなりませんね
もう1つ、昨年大晦日には昆布巻きを作った切れ端で、こんな大根麺パスタも作りました！
大根麺の上に、醤油で濃いめに味付けした納豆とネギを乗せ、横には昆布と人参、ゴボウを煮た物を添えました
大根麺は水分が多いので、納豆は普通より濃い目に味付けした方が美味しく食べられます
（減塩食の方は、濃い目にはしないでくださいね）
）これもKenは喜んで、ペロッと平らげてくれました
大根麺って意外と使えます！
今度はKenの母の手作り味噌を、そのまま大根麺の上に乗せてみたいと思っています
౨ೄ೫̥͙‧·*⁺‧.∗̥✩⁺˚⁺✧ෆ̊♡౨ೄ೫̥͙
いつもたくさんの、いいね、コメントをありがとうございます！
とても嬉しいです。
昨日のブログに書きましたように、しばらくの間、コメントのレスを控えさせて頂きます。
どうぞ宜しくお願い致します。
By Maria