昨日12月7日の食事です
トマトクリームソースを作ります。
↑材料です
蕪は茹でると、蕪特有の風味が出ますが、こうして生のまま麺にすると、すごく食べやすいです
久しぶりに棚から取り出しました
13時頃に、いつものグリーンスムージーを飲み、その後はみかんを食べてと
夕方、蕪の皮を剥いて、クルクルスライサー（名前が違うかも？
）で蕪を細い麺状にして…刺身についてくる大根のツマみたいね。
）で蕪を細い麺状にして…刺身についてくる大根のツマみたいね。
トマトクリームソースを作ります。
無調整豆乳、トマトケチャップ、ラタトゥイユスパイス、クレイジーガーリックを混ぜるだけで美味しいトマトクリームソースが出来ます
蕪で作った麺の上に乗せれば完成なんですよ
蕪は茹でると、蕪特有の風味が出ますが、こうして生のまま麺にすると、すごく食べやすいです
ソースをかけて食べると、大抵の人は蕪であることに気付かないんじゃないかなと思います
豆乳やトマトケチャップを使うので、完全ローフードとは言えませんが、ローフードに近いパスタですね
クルクルスライサー（？）を使って、ズッキーニでも同じようなパスタが出来ますし、大根を使っても出来ます
数年前の夏は何度か、ローのズッキーニパスタを作りました
私が勝手にクルクルスライサーと呼んでいるものです
↓
久しぶりに棚から取り出しました
あ、蕪のパスタはKenも私も写真の2倍の量を食べたんですよ
Kenは大盛りで、私はKenの半分くらい食べたかしら。
そして昨日は22時半頃に、人参と柿、みかん、キウイ、梨、りんごのスムージーを作って飲みました
なので、昨日は一応ロー率の高い食事が出来て良かったです
Kenの体調は、まずまずといったところでしょうか
今日も引き続き、ローフードにトライしますね