日本フードコーディネーター協会 「ジャーナル2月号」表紙掲載のお知らせ

日本フードコーディネーター協会の会報誌

「JOURNAL」（ジャーナル）2月号（Vol.122）が発行されました。

今回の作品はこちら　↓

今月のテーマは「根菜」

赤大根（中央）と紅しぐれ大根（後方、紫色の大根）で

ハートとつぼみの模様を彫りました。

どの模様もそうですが、下書き無しで作りますので、

ハートの丸みを均等に、滑らかに。

特に、赤白のグラデーションがはっきりする赤大根は、

慎重に、慎重に。

裏表紙の石鹸作品はこちら↓

花びらに霜が降りた福寿草をイメージしました。

この写真では分りにくいかもしれませんが、

各花びらに霜を表したギザギザを細かく付けています。

明日は立春。

日差しを浴びた木々の芽が、少～しずつ膨らんできています。

いよいよジャーナル表紙のお仕事も

残すところあと一回（４月号）となりました。

撮影はすでに終わっています。

春らしい表紙になることと思います。

編集者さん、よろしくお願いします。

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