富山県 フルーツカッティングとヴィーガンスィーツFRUCRU

富山県 フルーツカッティングとヴィーガンスィーツFRUCRU

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北陸でフルーツカッティングスクール、フルーツギフト、
ローフードやロースィーツレッスン、ぬか床レッスンを開催しております。

FRUCRUとは...

Fractus (ラテン語で自然から与えられる)サークル(円陣)を掛け合わせた造語です。

日々の食事で私達の体は作られています。自然の恵みに感謝してその恩恵を頂く。。
自然のものはとても正直に体にこたえてくれます。




・1Dayレッスン、はじめてのフルーツカッティング,フルーツギフトについてはこちらへ→

・ローフード、ロースィーツについてはこちらへ→

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          富山のフルーツギフト、カッティング教室、

                 

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おはようございます。

毎日慌ただしく過ごしていますw

昨日は仕事で和倉方面に行ってきたので、前から行ってみたかった

『能登ミルク』さんのジェラートを食べてきました。

普段は仕事関連の記事が多いのですが、たまにはこんな食レポも。。


まだまだ栗熱が冷めない店主は栗とティラミスをチョイス!!

前日は栗を堪能したのに、まだまだ食べ足りない店主ですw

能登ミルクを使ったジェラートはとても濃厚で美味♫

実はこの後にどうしても食べたかったものが。。


食べたい後にショーケースに登場!してきたのです。。
ジェラート=ピスタチオと思っている店主はどうしても我慢できず。。

ブロンテ産のピスタチオだし、美味しいに間違いないのですー!

ちなみにFRUCRUのジェラートレッスンで使用するのもブロンテ産のピスタチオです。1番美味しいピスタチオの産地ですよ。

皆様もお近くに行かれる際はぜひ、能登ミルクへ。

さて、本日はヴィーガンディナー会です。今回のお題は栗🌰です。

今月は栗まみれな10月になりそうです。

ご参加の皆様、本日もお待ちしております。

※フルーツギフトなどのお問い合わせ、多く頂いてます。
なるべくお早めのご予約だとスムーズにご対応できます。



10月19(金)米粉スィーツ、ロースィーツ
ロー抹茶&モンブラン
米粉のケーキ
ローチョコレート各種
米粉のクッキー各種、米粉マフィン(モンブランクリーム)


下記のレッスンご予約サイトより日付を選び、ご応募くださいませ。

※フルーツのケータリングをはじめフードケータリング(ヴィーガン)しております。各種パーティーに!

※託児付きレッスンできます(毎週金曜開催)(2/3のブログ)
 
※体験レッスン開講!お気軽にお問い合わせくださいませ



 

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※10月分更新しました。



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フルーツギフト
 
 ●11:00~
   内容 : お誕生日、手土産、開店祝い、各種行事に使って頂いてます
   場所 : 富山市下奥井店舗
         連絡先   :     076-400-8141
   代金 : ご予算に応じてお作りしてます
                             お電話、メール、店頭にて賜ります。
ロースイーツギフト
 
 ●ロースイーツ
   内容 : 定番のローケーキ(ローチョコレート、ティラミス、ローチーズケーキ)
   場所 : 富山市下奥井1-21-20
         連絡先   :     076-400-8141
   代金 : 15cm(4,000円~)18cm(4,500)いずれも税込

 

 

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こんにちは。

昨日はマロンフェス🌰!たくさんのお客様にご来場頂きありがとうございました。

スタート1時間後にはほとんど商品がなくて。。
私達スタッフもビックリ仰天なマロンフェスでした。
また、来年開催できるよう運営に努めますね。

リヒトさんのマロンクリームパン 限定140個


初登場!NOBUさんのマロンタルトやマロンチーズケーキ!
即完売でした。。


FRUCRUのヴィーガンマロンマフィン
マロンクリームは注文が入ったらのっけました。


APLICOCCOさんのジャム!抹茶と栗は最高!


買えなかった方や来れなかった方々、来年の開催時にはぜひお越しくださいね。

次回は11月11日(日)
りんごフェス🍎
詳細はまたお知らせしますね。




10月19(金)米粉スィーツ、ロースィーツ
米粉のケーキ
ローチョコレート各種
米粉のクッキー各種、米粉マフィン(モンブランクリーム)


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 ●11:00~
   内容 : お誕生日、手土産、開店祝い、各種行事に使って頂いてます
   場所 : 富山市下奥井店舗
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   代金 : ご予算に応じてお作りしてます
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ロースイーツギフト
 
 ●ロースイーツ
   内容 : 定番のローケーキ(ローチョコレート、ティラミス、ローチーズケーキ)
   場所 : 富山市下奥井1-21-20
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おはようございます。

朝からいいお天気です。気持ちいい♫

さて、本日午後13:00〜エーポートさんにてマロンフェス!!

今が旬の栗を堪能して頂けたらと思います。

出店者一同、ご来場お待ちしております。

ゆっくりしてってくださいねー。


なお、FRUCRUの店舗は終日クローズとなりますことご了承くださいませ。


10月13日(土)米粉スィーツ、ロースィーツ
米粉のケーキ
ローチョコレート各種
米粉のクッキー各種、米粉マフィン


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 ●ロースイーツ
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おはようございます。

いつもご利用頂きありがとうございます。

昨日はお休みを頂きありがとうございました。

今週のオープンは本日のみとなっております。
ご迷惑おかけしますがどうぞよろしくお願い致します。

明日はお問い合わせの多い、マロンフェス!!
今日はレッスンや仕込みの1日です。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

10月12日(金)お休み
10月13日(土)営業
10月14日(日)マロンフェスの為お休み

どうぞよろしくお願い致します。



10月13日(土)米粉スィーツ、ロースィーツ
米粉のケーキ
ローチョコレート各種
米粉のクッキー各種、米粉マフィン


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おはようございます。

いつもありがとうございます。

本日は研修のため、1日クローズとなります。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願い致します。

さて、先日はお山で茗荷を摘みに行ってきました。

自宅の茗荷です。今年も袋にいっぱい!!実もふっくらでたくさん実りました。


今年はもう終わりかな。


サンキライ(山帰来)もゲット!山の恵みに感謝です。

では、明日のご来店を心よりお待ちしております。


10月12日(金)お休み
10月13日(土)営業
10月14日(日)マロンフェスの為お休み

どうぞよろしくお願い致します。



10月13日(土)米粉スィーツ、ロースィーツ
米粉のケーキ
ローチョコレート各種
米粉のクッキー各種、米粉マフィン


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おはようございます。

昨日は朝から友人達がレッスンを受けにきてくれて1日楽しい時間でした。

レッスンも二本立て!ぬか床と酵素ジュースを作りましたよ。

仕上がりが楽しみ!なんだかんだで雑談の方が多かった様な気もします。
みんな、私も含め年齢を重ねたけど、またみんなで会えるのは嬉しい。みんなありがとうね。

さて、その後はお誕生日用にフルーツギフト!

シーズンになるオフのメロンをご希望されたので一個丸々いれました。

そのほか、ぶどうは三種🍇に今年は不作なイチヂクにラズベリー系も。

お誕生日おめでとうございます!!

10月もたくさんご予約頂いていますが、まだまだご予約可能です。

営業日以外でも対応しておりますのでご相談くださいませー。


10月12日(金)お休み
10月13日(土)営業
10月14日(日)マロンフェスの為お休み

どうぞよろしくお願い致します。



10月13日(土)米粉スィーツ、ロースィーツ
米粉のケーキ
ローチョコレート各種
米粉のクッキー各種、米粉マフィン


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おはようございます。
いよいよ、マロンフェスが近付いてきました。絶賛、準備中です。
ラインナップも豪華です!マロンフェスで旬の栗を堪能してくださいね。

おうちパン教室リヒトさん マロンクリームパン
140個限定


プロ顔負けのNOBUスィーツさんからは
マロンチーズケーキ、マロンタルト


魚津産の栗とhiebata米をセットにした栗ご飯セット。


栗のみの販売もあります。
魚津産と大長谷産です。今年は不作の年とか。。
数に限りはありますのでお早めにどうぞー。


APLICOCCOさんのジャムは抹茶と栗がでます。去年、あっという間に完売した美味しいジャムです。
他にも栗系のジャムあります。

FRUCRUからはマロンのジェラート!他にも考え中!

以上ラインナップで今年のマロンフェスを堪能して頂けたらと思います。

お時間都合のつく方はぜひご来場お待ちしております。

さて、本日はにおわないぬか床レッスンと酵素ジュースの二本立て!!

本日もお待ちしております。

10月12日(金)お休み
10月13日(土)営業
10月14日(日)マロンフェスの為お休み

どうぞよろしくお願い致します。



10月13日(土)米粉スィーツ、ロースィーツ
米粉のチョコレートパイ(レモンジャム入)
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おはようございます。

昨日も良いお天気でしたね。10月になってから快晴の日が多くて嬉しくなります。

連休中も沢山のお客様にご来店頂きありがとうございました。

昨日はお誕生日のフルーツギフトにハロウィン編でお作りさせて頂きました。

以前、ブログにのせたものを気に入って下さってご注文頂きました。

ありがとうございます😊お誕生日のお祝いとして使って頂き嬉しく思います。

今月のフルーツギフトにはハロウィンの仲間達を入れてご提供出来ます。入れて欲しい方はご注文時にお伝えくださいね。

お電話、メール、店頭にてご予約賜ります。

さて、今週末は変動的でお店の営業日が少なめです。お間違えのない様よろしくお願い致します。

10月12日(金)お休み
10月13日(土)営業
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どうぞよろしくお願い致します。



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おはようございます。

昨日、三連休の中日はゆったりなFRUCRUでした。

午前中から午後にかけて、におわないぬか床レッスンを開催しぬか床を作って、ディップを作って、ランチを作って。。

ほっこり温まるようなグラタンをメインにホットサンドやご飯も。ディップの新たな食べ方も発見!!

美味しい食べ方もレクチャーさせて頂きました!花嫁修行中!ご参加ありがとうございました😊

ぬか床完成までもう暫くお待ちくださいね🎶

ぬか床のみの販売もしておりますので、ご入用の方はご連絡くださいませ。

さて、連休最終日の今日も各場所てイベント沢山してますがFRUCRUは秋スィーツをお作りしてお待ちしております。

本日も素敵な1日をお過ごしくださいね🎶



10月5日〜8(祝)米粉スィーツ、ロースィーツ
ローチョコレートケーキ
米粉のモンブラン
米粉のチョコレートパイ(タルトタタンジャム入)
ローチョコレート各種
米粉のクッキー各種、米粉マフィン


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ロースイーツギフト
 
 ●ロースイーツ
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おはようございます。

昨日はフェーン現象で暑い暑い1日でしたねー。

久々に生ぬるい外気温感じました🎶台風の被害があまり出ませんように。

さて、昨日もバタバタしながらオープンし、沢山のお客様にご来店頂きました。

米粉の商品が人気ですが、ローチョコレートケーキはあっという間に完売でした。

本日の一押しは写真のマロンのショートケーキ!こちらのクリームはすべてマロンクリーム🌰

自家製のマロンクリームで動物性不使用です。渋皮煮はAPLICOCCOさんから仕入れております。

甘過ぎず、旬の栗を満喫できるマロンのショートケーキです。

スポンジの部分は米粉を使い、ふんわりと焼き上げております。

どうぞ本日もよろしくお願い致します。

本日はにおわないぬか床レッスンです。ご参加の皆様どうぞよろしくお願い致します。



10月5日〜8(祝)米粉スィーツ、ロースィーツ
ローチョコレートケーキ
米粉のマロンショートケーキ
米粉のチョコレートパイ(タルトタタンジャム入)
ローチョコレート各種
米粉のクッキー各種、米粉マフィン


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