今日はハチミツのお菓子について。
ここ3年ほど、定期的に購入をしているハチミツのお菓子があります。
梅田の少し駅中心部から離れたところにあるお店です。
主にはLINEで新作をチェックしているのですが、最近はミモザのフィナンシェが気になり買って食べてみました。
白い部分は砂糖の程よい甘さがフイナンツエとなじんでいて、全体的には柑橘系の風味でとってもおいしかったです
以前はプレゼントでもよく利用させていただきました。
こんな風にかわいい丸いピンクのボックスにいろんな種類のフイナンツエを詰めてもらえます。
あと個人的におすすめなのはカヌレです。
今までいろんなところのカヌレを食べてきましたが、こちらのお店のカヌレは本格的な風味といいますか、本当においしいです
昨年のバレンタインの頃にでていたチョコがけカヌレは本当に絶品でした。
さて、ハチミツといえばウクライナはハチミツが有名な国のようです。
少しでもなにかお手伝いできることがあれば、と思わずにはいられない今日この頃です