料理に時間はかけられない
我が家のじいちゃんは
「もうすぐごはんになるよ～」
と言うと
決まって
「じゃあ、ちょっくら外に行ってくるよ」
と言う。
はぁ？
何言ってんの？
このじいさんはっ！
ごはんだって言ってるじゃんっ！
と
毎度ながら
わりと地味にムカつきます 
以前は何とかなだめて
食卓に着席させてたけど
ご機嫌はナナメでした。
最近では
じいちゃんは手伝ってくれると思ったのになぁ～
じいちゃんだけが頼りなのに～
と、じいちゃんがいないと困るなぁって
その存在意義に訴えかけている。
その甲斐あってか
ごはんができる頃になると
出来たものを運ぶなど
自分からお手伝いをしてくれるようになった。
ラッキー
でも
認知症は行動が日々異なるから
常にじいちゃんの気配を感じながら
ごはんを作っている。
じいちゃんは
そ～っと
こっそり抜け出す技を持ってるから
油断ならねぇです 
そんな訳で朝も晩も食事を作ることに
集中もできないし
時間もかけられない
作り置きが大活躍
なので我が家は
1つのおかずを作る時に
多めに作ります 
それを何回かに分けて食べる
毎食続いちゃう時もあるけど
そんなことは気にしない 
最近までは気にしていたけど
メンタル崩壊後に吹っ切れた 
じいちゃんは何を食べたのか
残念ながらもう覚えていることはできない
それでも以前は
毎回必死になって違うおかずを作っていた
いくらじいちゃんが覚えてなくても
そんな手抜きはダメだ、みたいな
（そして介護版 TY：とりあえず、やめてみたw）
まぁ
副菜に同じものが続いても
メインを変えるとか
盛り方を変えるとか
組み合わせを変えるとか
そんな感じでいいんちゃうか 
メインだって
魚やお肉を焼くだけとか
仕事の合間に下ごしらえだけやっておく
煮込み料理にするとか
材料切って、煮込むだけ
まぁまぁ手抜きします 
でも愛はたっぷりだからね 
本日の晩ごはん
仕事の合間に作ったチキンカレー
これまた仕事の合間に作ったかぼちゃの煮物
あとは
ごはんを炊いて
簡単なサラダを作って
汁物を作って
以上
晩ごはんはカレー
今日もじいちゃんは
張り切ってお手伝いしてくれました 