サバ缶そぼろごはん

サバ缶そぼろごはん

 材料
・温かいご飯 ── 3合
・サバ缶 ── 1缶
・にんじん ── 小1本
・しょうが ── 1かけ
・醤油、酒、みりん ── 適量
・しそ ── 4枚
 
 詳しい作り方
 
01
フライパンにサバ缶をあけ、ほぐしながら炒める
02
ほぐれたらみじん切りにしたにんじんとしょうがを入れる
03
火が通ったら調味料を加えて味を調える

サバ缶の味にもよると思いますが、私は醤油大さじ2、酒・みりん各大さじ1を入れました
04
3のフライパンにご飯を入れて混ぜる
05
しそを乗せて完成。