ゴ~ジャ~ス(笑) | おっさん戦記

おっさん戦記

おっさんの闘病記とチワワ2匹の事を書いた日記です。

ゴージャスな夕飯に舌鼓を打つおっさんです。
 
昨晩の夕食は なんともゴージャスで仕事の疲れが一気に飛びました~(笑)
 
料理好きの妻が作るので味は格別!
 
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ゴーヤのから揚げ~疲れを取るには最高 塩で食べると美味~
 
そしてメインディッシュ~
 
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凄い~ゴ~ジャス~!
 
極厚ステーキ ~ 高そ~ ・ ・ ・ ・ ???
 
我が家にそんな予算は無いはず~?
 
 
じつはコレ格安アメリカ牛 500円チョットの物 2人分買っても1000円チョット
 
普通そんな肉硬くて食べるには少々困難
 
しかし妻は料理好き~このお肉は買ったのが2日前 買ってきて直ぐに筋切りをして
 
秘密兵器「塩麹!」コイツに2日間漬けて置くと~
 
ビックリ!超やわらかい高級牛に変身!
 
格安牛がこんなにも やわらかくジューシーになるなんて~
 
流石我が妻!料理は抜群です。妻いわく 「少々の手間を掛ければ美味しくなるよ~」って
 
食欲旺盛・成長期のお子さんや お肉好きの方 是非お試し下さい(笑)
 
食には一切困らない 料理好きの妻を持つ メタボリックなおっさんでした~