グアムのほとんどが未開の地です。自然の中に沢山の生物が生きています。戦後２８年グアムのジャングルでサバイバル生活をしていた横井庄一さんが食べていたウナギを釣って食べてみます。
グアム内部の広大な地に沢山の川が流れています。
横井さんが食べていたオオウナギを釣りました。
ウナギの歯は上下に小さな細かい歯がたくさんあります。サメの歯並びに似ているかも知れません。これで甲殻類の硬いものも食べます。
左は横井さんも作った天ぷらもどきと右はただ焼いたもの。
ウナギのうまさはありませんがサバイバルでは高級品です。
詳しくはこのＹｏｕＴｕｂｅをご覧ください。
ランキング投票、クリックお願い致します。
にほんブログ村