朝食に食べたりするんだけど、
作り方は耳で聞いて教えてもらったので、
分量は適当なんですが、
市販の食パン、ややこしいのでうちは4枚切りの食パンの耳を切り除いて
パンの柔らかいところ、4つに切ってます。
パンの耳はあとで食べたり焼いたりしてるよ~!
バター又はパンに塗るソフトを油代わりに熱したフライパンに
卵1個、砂糖少々、牛乳200mlぐらいを混ぜたものにパンをつけてから焼いたものです。
見かけはそれほどではないけれど、
やわらかくなって美味しかったので、普通の食パンだと食べるのがイヤになるかもです。
なんちって!(;^_^A