I♡野菜 その２ ニンジン

スズです。

我が家の野菜四天王の一人、「ニンジン」さん！

子供のころは、あまり好き好んで食べませんでしたが、今となっては料理の彩りに欠かせない存在になりました。

めずらしく葉っぱが付いた状態で売っていいたので購入～

取れたてはこんな状態だったんですね、、、

葉っぱを捨てるのも勿体ないので、トマトを加えてスープにしてみました。

味はというと、、、

「春菊」風の味ですね！

これは捨てるのは勿体ないです。

もっといろいろと工夫もできそうです

農家さんに感謝して、今日も野菜をいただきまーーーす