日はまた昇る・・ -9ページ目

キャラハン刑事!

NHKのBSでダーティハリー2の

プログラムが!



クリント・イーストウッド好きな私は

これを外すわけにはいきません^^



若き日のイーストウッドがサンフランシスコを舞台に演じる

ハリー・キャラハン刑事は


タフでクールでそれでいて・・


ほうっておいても女性のほうがハリーをほっとかない!



すべての刑事アクション映画の原点とも言えるダーティハリーシリーズ!



キャラハン刑事、カッコヨス(*゚.゚)(゚.゚*)



ダーティハリー2 [DVD]

早稲田100キロハイク

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恒例の本庄、早稲田間100キロハイク!


家の近所に買い物で出たら、ちょうど見掛けました。


ここは杉並区。


まだまだ中野区、新宿区とありますがゴールはもうすぐ^^


みなさん、頑張ってください!!

京都 ゆたか

京都に本社があるK社にいたときのこと。


僕は東京で働いていたんだけど

業務で京都に行くことが多く

普段京都にいるCFOのYさんには

Yさんももとは証券会社の出身ということもあって

(僕も大学を出た後は8年くらい証券会社にいた)

仲良くしていただいていて、京都に行くと

夜はいつも飲みに連れてってもらっていた。


K社に入る前の僕は

京都と言えば、修学旅行で行った思い出くらいしかなく

もちろん修学旅行では、祇園や先斗町などの夜の街には行くはずもなく

Yさんに連れていってもらう世界は、東京の繁華街しか知らない僕には

すべてが目新しくて、またYさんは、京都に来る大切なお客さんの接待その他で

その道に精通していたので、一緒にて退屈するということはまったくなかった。


大抵、第一部は美味しいものを食べて

第二部で祇園に繰り出すんですが・・


今日はその美味しいもののうちのひとつをご紹介。


祇園ゆたか


祇園花見小路から縄手新橋を西に入ったところに

辰巳神社 という、とても小さいんですが京都情緒たっぷりの

神社があります。


この神社はその場所柄、芸妓さん、舞妓さんからも

芸の上達のご利益があると親しまれている神社。


その神社から白川に掛かる辰橋を渡って

すぐの左側にあるのが

祇園ゆたか


いつも辰巳神社前でタクシーを降りて

徒歩で30秒程度、歩いていくのですが

夕暮れの祇園の街、舞妓さんとすれ違いつつ歩くこの場所の風情は

ほかの都市ではなかなか味わいません。


常に水打ちしてある短い石畳を抜けて

綺麗な引き戸を開けると

しばらく静寂な空間が広がります。


そこを抜けてまた引き戸を開けると

磨き上げられたカウンター席(10席程度でしょうか)が

われわれを待ち構えています。


そこでまずは冷えた生ビールをグラスで頂いて

喉を潤します。


僕は煙草を吸うので

この間に一服して、料理に備えます。


この楽しみにしている料理を待っているときの

「キンキンに冷えた少量のビール」と「煙草」の組み合わせ

僕は大好きです。


ビールのあとは白ワイン。

グラスで何種類か。


さて、前菜。


日によって種類は変わりますが

サーモン、アワビ、酢漬けした野菜、牛なま肉、フォワグラ

(いずれも少量づつワンプレートに載っています)

など。


なま肉も生姜しょうゆで頂くので

よく冷えた白ワインとよく合います。


その後は自家製ドレッシングをかけた

グリーンサラダ。


サラダで舌を休めて

次は赤ワインを頂きます。


赤は、Yさんが重いものがお好きなので

いつもしっかりしたものを。

中でもラトゥールがお好きなYさん。

このお店ではよくセカンドをあけてくれていました!^^


お肉は

フィレかロースで選びます。

グラム数を指定して、その場で大きなかたまりから

マスターが切り分けてくれます。


ガーリックでゆっくり味付けしたオイルを使って

鉄板で焼くお肉は絶品。


あと裏メニューでフィレのお肉を

3、4ミリ程度に薄切りして

軽ーく鉄板で焼いたもの(焼いたしゃぶしゃぶみたいな感じ)を

しょうゆで頂くお肉もあります。


お肉の後はガーリックライス。


その後は

ここの自家製プリン。


これがもう絶品!


プリンの前でお腹いっぱいのはずなのに

食べられてしまいます。



プリンを食べているときに

お土産のステーキサンドを作ってもらうのが

Yさん流。



じゃあ、Yさん

今日もお土産もって祇園の街に繰り出しますか!^^