皆様、お疲れ様です
営業部の三浦でございます
今日も寒かったですね～
冬です
対策が必要です
という事で今回は
鍋特集で書き込みたいと思います
私は辛いチゲ鍋が好みではありますが、たまにはシンプルな
みぞれ鍋の紹介です
みぞれ鍋は鍋料理の一種。大量の大根おろしを用い、火が通って半透明になった姿がみぞれに似ていることからそのように呼ばれる。雪鍋、あわ雪鍋とも。通常の卸金よりは、鬼おろしと呼ばれる竹製の卸器をつかって粗くおろしたほうが早く、かつ食感が良いとされる。
と言われていまして健康に良い鍋の一つです
もし食べれる機会がありましたら、是非お召し上がりになってみて下さい