
ちらし寿司
愛知県尾張旭市
介護付き有料老人ホーム
フローラユーアイ
今日のお昼ご飯は、えびちらし寿司でした‼︎
皆さんとっても美味しくいただいて満足!!
ちなみにちらし寿司って??
具材を混ぜないで酢飯の上に散らして食べる寿司でお祝いの席でよく食べられます
江戸時代に倹約令が出たことから、豪華な具材を隠して食べるため生まれたといわれている
縁起のいい食べ物でもあり、長寿や健康、幸運の意味が込められているという。
ごちそうさまでした!!
以上フローラユーアイでした!!