七草粥

正月が明けた1月7日の朝にたべる七草粥。日本では昔から七草粥を食べることで長寿、無病息災を祈り、またお正月のご馳走で疲れた胃を休めることが出来るとも言われています。七草は早春にいち早く芽吹くことから、邪気を払うと言われました。この習慣は江戸時代から始まったそうです。愛知県尾張旭市　介護付き有料老人ホーム　フローラユーアイ

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