春夏メニュー登場★

今日は年明けの月曜日。お仕事始めの方も多いのではないでしょうか。
元気に頑張りましょう!!!

今日は、ウエストヒルズの春夏メニューを一部ご紹介したいと思います。

お料理が自慢の「ウエストヒルズ」では、半年に一度、メニューを変えています。
そして、例えば「春夏メニューが昨年と同じ」とはなりません。
毎回、シェフが頭を悩ませてメニューを考えているんですよ

こちらは、「鮑と魚介のゼリー寄せ」です。
ハート型でかわいらしい見た目です。

こちらは「マンゴームース　フランボワーズとマカロンを添えて」
色どりもきれいです！

和食も取り混ぜたいとお考えの方にもご安心頂けるように、「和」を取り入れたメニューもご用意しております。

これは「鯛の信州蒸し　ボッタルガ添え」です。
ボッタルガとは、カラスミの一種です。
和食は、落ち着く、というゲストのために、こんな一品を入れても喜ばれるのではないでしょうか。

他にもまだまだ、ご用意しております。

実際にご試食できるフェアもございますので、ぜひ一度「ウエストヒルズの味」を確かめにいらしてくださいね。