もっと、上手になりたい

昨日は、やっと新生姜を漬けることできまして

無事、ピンク色になっております



昼に、我慢できなくて味見したら

もう少し甘みを強くしたらよかったな～と(´・ω・`)

○っぱ寿司の甘いガリが大好きなんですけど

自分で作るとなったら

なぜか砂糖を控えぎみにしてしまった( ´艸｀)



らっきょうは、いい感じで漬かりまして

今晩は、カレーなので食べます♪