なるべく守って、期限日までに食べるようにしているのですが
どうしても、乾物系は忘れ去られて
気づくと恐ろしいほど過ぎてしまっていることがしばしば・・・
鰹節とか、高野豆腐とか、切り干大根とか・・・・
先日、海苔巻用の海苔が恥ずかしくて言えない( ´艸｀)ほど
期限の過ぎた物を発見！
どうしよう（ｉДｉ） どうしよう（ｉДｉ）
もったいねぇ～～～と考えてるところに
国産椎茸が１㎏入った箱が３８０円で売っていたので
ウハウハ購入～♪
その中から小ぶりなもの少しを選んでスライス、スライス。
夏からの余り物、そうめんつゆを２倍で薄めて、鰹だしを足して
みりんと料理酒少し足して椎茸をくつくつ煮て
その上から、しけった海苔をキッチンバサミでチョッキン、チョッキンな～
で、椎茸海苔佃煮のいっちょあがり～。
今のところ家族でお腹は壊しておりません(´∀｀)
ご飯のおともになっております。
計画的買い物をしないといけないのだけど
ついつい特価物を見るとがっつり買いこみしてしまう私（;´▽｀A``
カレールーで言えば一時期１０箱近くストックがありましたね～。
まあ、それは海外に住む身内さんへ送る分も買ってたんですけどね。
ストックがないと不安になるタイプなんです。
えへへ(〃∇〃)
