第三の豆腐！？　充填豆腐！！

今日のNHKためしてガッテン！に

 

経営サポートさせていただいている

 

京豆腐かわむらさんのご子息が

 

ちょこっと写真で登場されました。

上段左から3番目。

 

2018年豆腐品評会の時の写真ですが、

 

このとき、充填豆腐「絹」が銀賞を受賞されました。

これが「絹」です。

 

大豆の甘味が強く、スイーツのような豆腐です。

 

黒蜜とも相性ピッタリ。

 

是非、おためしください。

 

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