うーむキワモノ… | ニバンテ30歳から始めます

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久々の2本同時抜詮!ドメーヌデグリヨットのソーヴァジョンヌ2010年、こりゃ難しいなー!
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ハーブとカラメルと…前髪焦げちゃった系の香り笑、この時点でワイン好きでもアウトの方大半だと思います。ただ飲んでみると瑞々しさと綺麗で繊細な酸が心地よく横切ります。このキュヴェはシュナンブランが例年のようですがたぶんソーヴィニヨンブランとかセミヨンとか…何か入ってる気配を感じます。

ある意味自然派の究極に近いような、キワモノのようなワインです。。