予告があったので・・・ | ニバンテ30歳から始めます

ニバンテ30歳から始めます

30歳からブログ始めます。趣味のこと、日々のこと書きます。

ルネ・モスの新ヴィンテージが美味しいとの話を聞いたので

自宅にまだあった2010年を抜栓してみました。
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潤いある黒果実の風味にフッと軽くフランの主張、

ミネラリーで酸もしっかりあり・・・

2010年も良くできてます。これで1700円とはひらめき電球


そしてこちらも抜栓・・・先日から店頭に5本あるものを

5本一片に購入すると申し訳ない程生産の少ない991本の

ルバイヤート・エチュードを結局5日間で5本買ってしまい。。。

1本抜栓してみました。
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去年はファーストかつグレートで期待満々だったものの青みが

強く決して良い仕上がりと言えませんでしたが今年は・・・

逆に勝沼は湿度に悩まされシャルドネが難しいはずが・・・

なかなか美味く仕上がっています目

ユリス・コランの2004から05ヴィンテージを経て2006・07と進化した

過程を連想するような感じ。樽香と後味にうまくミネラルの美味さを

感じさせる構成で・・・なかなか良く出来てます合格

やはり丸藤さん!!期待通りですニコニコ



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