3年半の順番待ちを経て獲得した勝沼のトンネルワインカーヴ・・・
さっそく詰め込み作業の計画です。数々の準備に数か月
何とか4月初旬に間に合いました
中型車のレンタカーに約20箱のワイン・・・
到着して早速区画の確認と詰め込み作業です。
さすがに詰め込みはシミュレーション出来ないので
その場で試行錯誤。。結局2時間ほど12℃の空間で
必死の作業
一部の貴重なワインは・・・
ゼロハリバートンのアタッシュケースに詰めてあります
まぁ仕上がりはこんな感じのぐちゃぐちゃですが・・・
今回詰め込んだ約240本は何となく買っていたもの
ばかりで結局評価やレッテル、価値などで買っていたもので
決して自分好みでないモノが殆ど・・・恥ずかしくなります。
ここにしばらく置いておき気が向いたら飲みたいと思います。。
まぁ勝沼へ行く楽しみが一つとして・・・