作ってみました、北海道産の小ぶりな「ぼっちゃんカボチャ」の・・・
ポタージュ
たまねぎを入れ過ぎてしまいました・・・
また作りたいと思います
試飲してきました。大人気の造り手フーリエのＡＣブル赤＆白・・・
数年前まではお買い得で入手しやすかったのですが最近は・・・
メディア効果の追い風で入手が難しい造り手になりましたね
赤はアーシーな印象に加えて軽く磯っぽいニュアンスが漂い・・・
白は果実や乳酸菌飲料のような親しみやすい香り・・・
数年前と造りの印象が・・・かなり変わったようなきがします