フィンランドで毎日のように食べていたピーラッカ。ピーラッカとはパイという意味で、元はフィンランドのカルラヤ地方の料理ということでこう呼ぶようです。薄いライ麦の生地にミルク粥を包んだ料理です。
フィンランドで料理本を買って来たので、早速ライ麦粉を買ってきて作ってみました。
つぶしたゆで卵とバターを混ぜたムナボイをのせていっただきま~す! (^∇^) ん、うまいぞ!
ついつい食べ過ぎてしまうのですが、コレステロールがすごく高そうなので1日2個くらいが限度かも。
フィンランドで料理本を買って来たので、早速ライ麦粉を買ってきて作ってみました。
つぶしたゆで卵とバターを混ぜたムナボイをのせていっただきま~す! (^∇^) ん、うまいぞ!
ついつい食べ過ぎてしまうのですが、コレステロールがすごく高そうなので1日2個くらいが限度かも。
お久しぶりです!お元気ですか?
親戚への娘のお披露目のため、フィンランド(&ロンドン&ストックホルム)へと行っていました。
そのままフィンランドに居着いてしまいたいくらいに素晴らしい滞在となりました。(^∇^)
写真上:アルヴァ.アアルト建築のオフィスビルの中
写真下左:教会のドアの鍵穴、デカイ!!
写真下右:フィンランドでは叔母夫婦の家に滞在していたのですが、その暖炉です。さすがに、部屋の中はどこも暖かい!
本日はここで終わりじゃなく、おまけの写真ももう少し。。。
ガラス工場見学
娘のお披露目パーティにて、親戚のお姉ちゃん、お兄ちゃんに遊んでもらう我が娘(娘の額の禿げ具合が目立ちますが、ご愛嬌!(^ε^)♪)
っとここまで写真のアップロードしたら、娘がお昼寝から起き出しちゃったので、この辺で...( p_q)
来年は夏に行きたいな~。
P.S. かえちゃん、ロンドンで会えて嬉しかったです。あめちゃん&みぃちゃんにもたくさん癒されました♥
お祝いもありがとう!あんちゃんにもよろしくね。
また来年会おうね~!!
親戚への娘のお披露目のため、フィンランド(&ロンドン&ストックホルム)へと行っていました。
そのままフィンランドに居着いてしまいたいくらいに素晴らしい滞在となりました。(^∇^)
写真上:アルヴァ.アアルト建築のオフィスビルの中
写真下左:教会のドアの鍵穴、デカイ!!
写真下右:フィンランドでは叔母夫婦の家に滞在していたのですが、その暖炉です。さすがに、部屋の中はどこも暖かい!
本日はここで終わりじゃなく、おまけの写真ももう少し。。。
ガラス工場見学
娘のお披露目パーティにて、親戚のお姉ちゃん、お兄ちゃんに遊んでもらう我が娘(娘の額の禿げ具合が目立ちますが、ご愛嬌!(^ε^)♪)
っとここまで写真のアップロードしたら、娘がお昼寝から起き出しちゃったので、この辺で...( p_q)
来年は夏に行きたいな~。
P.S. かえちゃん、ロンドンで会えて嬉しかったです。あめちゃん&みぃちゃんにもたくさん癒されました♥
お祝いもありがとう!あんちゃんにもよろしくね。
また来年会おうね~!!















