このサラダは５分もかからずに出来て、とても楽です。＋おいしい！ブロッドオレンジが手に入ったら是非作ってみて下さい。
ブロッドオレンジがない場合は普通のオレンジで代用して下さい。
ブロッドオレンジがない場合は普通のオレンジで代用して下さい。
４人分
材料：
-フェネルの白い茎の部分×２個（ピーラー等で薄くスライスしておく）
-フェネルの葉（ディルに似ている部分） 1/4個分
-コリアンダ 大さじ３
-ブロッドオレンジ （皮とすじを剥き、果肉だけ） ４個分
-エクストラバージンオリーブオイル 大さじ３
-岩塩
-胡椒
材料を混ぜて、エクストラバージンオリーブオイル、岩塩と胡椒を挽いて出来上がり！
