雲母

今日は広尾にある雲母にいってきました！

新鮮なお野菜を炭火焼でいただく
お店です。

野菜好きな女性はたまらないはず。


焼き加減が本当に絶妙で、
味はシンプルにお塩だけ！

野菜の旨味がぎゅっとつまってました。

炭火焼の上でお野菜がキラキラした水分が出てきたら食べごろ

お肉も脂身がおいしい

ちょっとレアにしてみた。

とろける。あぶらみ。


そして
シメは、焼きおにぎり。

タレも自分達でつけます。

ほのかな梅味のタレが焼きおにぎりにぴったり。

そしてデザートは焼バナナ。

炭火で20分焼きます。

正直焼きバナナはそんなに
イメージわかなかったけど、

おいしい！
とろーっとして、すごく甘い。

焼きバナナと塩バニラアイスで
いただくのですが、バナナだけでも十分甘い！

いやー。今年食べたのご飯の中で一番おいしかったなあ

しあわせな一日になりました！
ブログ多分みてくださってると
思うので笑。今日は
ありがとうございましたん