アイスクリームケーキ ~全米が納得!リアルにもほどがあるアメリカグルメ作ってみたぁ~ | My Sugar Life vol.3

My Sugar Life vol.3

SWEETS&PEACE ALWAYS. 

全米が納得! リアルにもほどがあるアメリカグルメ作ってみたぁ~! 
著者:Kevin's English Room
出版社:主婦の友社

 

こちらのレシピ本よりアイスクリームケーキを作りました。

土台のスポンジケーキとアイスクリームが同じ厚さになるくらい

スポンジケーキの分量が多いのが特徴だと思います。

 

こちらのレシピは

①生クリーム

②アイスクリーム

③砕いたオレオ&チョコレートクリーム

④スポンジケーキ

の四層構造になっています。

 

レシピでは、最下層が市販のココアスポンジケーキを使っていたのですが

今回は、自分で作ったブラウニーを使用しました。

こちらも濃厚で美味しかったですよ。

 

こちらの動画で作り方を説明されています