チョーキットのマーケットに行ってきました
この頃スポーツチャンネルで BULL RIDE（ロデオ）をやっています
スペインの闘牛は動物虐待だそうですが
私の目には アメリカのロデオも十分動物虐待に見えます
Mのマークを片手に世界中に牛を食べる文化を布教した人の国ですから
虐待ではなく有効利用なのだと思います
ドナルドはきっとインドでは迫害されることでしょう
ところで明日１５日より２２日まで世界平和のに向けて修業の旅にでます
タマンデサの近所オークランロードミッドバレーに行く時にUターンしたとこにこんな道場がありました
世界平和を祈る道場のようです
興味のある方はぜひ行ってみてください ここ
どう考えてもややこしいだろう
来週１週間ＰＣは開かないので ブログの更新は無しです
前回のように １週間ぶりにPC開けて
メール見たらジャンクメールが１０件と言う悲しい結末にならないように祈っています
なので長めのネタを
KLの台所 市場が立ち並ぶチョウキットに行ってきました
楽しいところなのですが 非常に治安が良くないところと呼ばれています
チョーキット それも夜中に行ってきました
治安自体は当たり前のことに気をつけて 必要以上のお金を持たず
買い物の時に財布ではなく小額紙幣をポッケから出すという程度 カバン無しがベター
まずは八百屋さんから
パパイヤの葉とか一言でいうと草ばかり売っていて 日本食に転用不可
ドサッと置いてあるのはバナナリーフ
お皿替わりに使います風味が移って美味しくなるそうです
昔笹の葉を使っていた日本と同じですね
バナナのつぼみですでかいです ゆがいて中の柔らかい部分をサラダに使うそうです
左下に見えるのがうんこ もとい ウコンです カレーには欠かせません
土もんは基本的に風味づけです
いろんな種類があるチリ ししとうみたいに焼いたら美味しいかなぁと思い焼いて食べましたが
ウマさよりも辛かったです ちっちゃいグリーンが チリパリ 上手に使えばメチャ美味しくなります
鶏肉コーナー 首はこっち側に向いてませんが 顔付きです 裏で締めて出てくるので新鮮です
適当な大きさに切って掃除をしてもらうことも可能です
豚肉はありませんが 牛肉はこのように切った状態であります
スライスは彼らの包丁を見る限りできそうにありません
生レバーはかなりに勇気がないと食べられなさそうです たまに 丸焼きにした足
いったい何に使うのか 顔 が売っていますが今日はありませんでした
お魚コーナーです 新鮮なカラフルな熱帯魚や３０センチくらいのサメ（何に使うのか分からない）や
エイ（超おすすめ）が売ってますが 今日は変わったものは無し 残念です
アジに似たものが売っていますが フライにしたら美味しそうです
最後にフルーツコーナーで見つけたのがこれ バナナのでかいの 立派ですね 羨ましい
焼いたりフライにするそうです
すべての食材について言えるのですが店の人にどうやって料理するか聞いても
フライ カレー スープとしか答えが帰ってこないので全く参考になりません
そもそもお店の人はマレーシア人がほとんどいないので
一生懸命調理方法を聞いてもミャンマー料理になってしまいそうです
マジメにマレーシアのガイドブックみたいな事を書いてしまいました
参考になりましたか？
来週一週間お休みします ではまた皆様 再来週にお会いしましょう
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スペインの闘牛は動物虐待だそうですが
私の目には アメリカのロデオも十分動物虐待に見えます
Mのマークを片手に世界中に牛を食べる文化を布教した人の国ですから
虐待ではなく有効利用なのだと思います
ドナルドはきっとインドでは迫害されることでしょう
ところで明日１５日より２２日まで世界平和のに向けて修業の旅にでます
タマンデサの近所オークランロードミッドバレーに行く時にUターンしたとこにこんな道場がありました
世界平和を祈る道場のようです
興味のある方はぜひ行ってみてください ここ
どう考えてもややこしいだろう
来週１週間ＰＣは開かないので ブログの更新は無しです
前回のように １週間ぶりにPC開けて
メール見たらジャンクメールが１０件と言う悲しい結末にならないように祈っています
なので長めのネタを
KLの台所 市場が立ち並ぶチョウキットに行ってきました
楽しいところなのですが 非常に治安が良くないところと呼ばれています
チョーキット それも夜中に行ってきました
治安自体は当たり前のことに気をつけて 必要以上のお金を持たず
買い物の時に財布ではなく小額紙幣をポッケから出すという程度 カバン無しがベター
まずは八百屋さんから
パパイヤの葉とか一言でいうと草ばかり売っていて 日本食に転用不可
ドサッと置いてあるのはバナナリーフ
お皿替わりに使います風味が移って美味しくなるそうです
昔笹の葉を使っていた日本と同じですね
バナナのつぼみですでかいです ゆがいて中の柔らかい部分をサラダに使うそうです
左下に見えるのがうんこ もとい ウコンです カレーには欠かせません
土もんは基本的に風味づけです
いろんな種類があるチリ ししとうみたいに焼いたら美味しいかなぁと思い焼いて食べましたが
ウマさよりも辛かったです ちっちゃいグリーンが チリパリ 上手に使えばメチャ美味しくなります
鶏肉コーナー 首はこっち側に向いてませんが 顔付きです 裏で締めて出てくるので新鮮です
適当な大きさに切って掃除をしてもらうことも可能です
豚肉はありませんが 牛肉はこのように切った状態であります
スライスは彼らの包丁を見る限りできそうにありません
生レバーはかなりに勇気がないと食べられなさそうです たまに 丸焼きにした足
いったい何に使うのか 顔 が売っていますが今日はありませんでした
お魚コーナーです 新鮮なカラフルな熱帯魚や３０センチくらいのサメ（何に使うのか分からない）や
エイ（超おすすめ）が売ってますが 今日は変わったものは無し 残念です
アジに似たものが売っていますが フライにしたら美味しそうです
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焼いたりフライにするそうです
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フライ カレー スープとしか答えが帰ってこないので全く参考になりません
そもそもお店の人はマレーシア人がほとんどいないので
一生懸命調理方法を聞いてもミャンマー料理になってしまいそうです
マジメにマレーシアのガイドブックみたいな事を書いてしまいました
参考になりましたか？
来週一週間お休みします ではまた皆様 再来週にお会いしましょう
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精力粥
精力粥
スーパーでいかにも元気になりそうな缶を発見
中身を見ると粉状の物体 いろんな穀物が入ってるそうです
早速作ってみました お湯を注ぐだけ
ドロドロの糊状のもの
あーハズレ・・・と思って食べてみたら意外とうまい
全く期待していなかったので 幸せな気分になりました
ただしお粥で元気になれるとは思えなかったのですが
やっぱり元気にはなりませんでした
きっと二日酔いの状態だったからだと思います
元気にはなりませんでしたが二日酔いの胃にはやさしいようです
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そんなに酔わせてどうするの？
出勤途中の渋滞中
退屈なので 喉も乾いたことだし
ゐセタンで買った 小洒落たデザインのサイダーを飲んでいると
「おや？なんだかパンチなあるサイダーだな
おやおや？ なんだかフワーッとしてきたぞ
あれ？なんか酔っ払った感じ・・・・？」
で、ビンの横を見ると アルコール５.８％
こら！酒入っとるがな 酔っ払い運転させてどうする
ゐセタンさん 出来れば アルコール飲料は そのコーナーに置いておいてください
まあ、普段から酔っ払っているのであまり気にしていないのも確かですが
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