外国語の覚え方
外国語の覚え方 書いて文字で覚える人 耳で覚える人
いろんな板前の人に出会いましたが それまでは英語のえの字も知らないのに
気がつけば マレー語や広東語英語がしゃべれるようになっています
覚えないとスタッフを使え無いというのもありますが
指示を出す仕事で使う言葉だから比較的覚えやすいと言うのもあります
マレーシアに着てそうそうの板前さんの店に用事で行く機会があり
彼がカウンターでスタッフと仕事をしているのを見ていると
「おい！ちゃんと トーキングしといてや！」
と指示出して周りも理解してるのに腹抱えて笑いました
そんな彼ももう３カ国１０年以上海外です
みんなツッパッテいた時代
私２８歳でマレーシアに来て今４２歳
前の店は結構ＭＤ(現地法人社長）の方々がいらっしゃって ４０歳前の生意気な奴らが多かったですね。
今、自分が４０過ぎて彼らを思い出すときに
｢みんなツッパッテ肩に力入れてやってたんだなぁ」
３０歳中から４０歳ちょいって、海外駐在初とか支店長初の人がほとんどですから、
なめられないように、でもわかんないことだらけ。
今ならそんな彼らにも優しく付き合っていけそうです みんな元気かなぁ
極度な乾燥
カビ生えまくりのネタから今日は乾燥のネタ 流れが良いね
どこのブランドなんでしょう
近所のエンパイヤと言うこじゃれたショッピングモールの
まぁ熱帯なので乾燥するのはいいのですが 極端はいけません
ここの駐車場でタッチアンドゴーを使うとカードが壊れます （２回経験者）
一応胸には極度乾燥とともにジャパンと書いてある