クリスマスイブはお友達のお家でクリスマスパーティーをしました
みんなはローストビーフやパエリア、グラタンなどなど沢山作ってくれました
ブッシュドノエルまで手作り
私はサンタパン、シュトーレン風のパン、チキン、ポテトサラダなど持参
どれも本当に美味しくて、久しぶりに人とお酒を飲めたのも楽しくて、幸せなひと時でした
子供たちもパパたちもいるのでテンション高め
走り回ったり、相撲ごっこしたり楽しげでした
ちなみに我が家のオーブンもレンジも発酵機能がないので、二次発酵が難儀ですが、ちょこちょこパンを焼いています
食パンはホームベーカリーを使って、生クリームを入れた生食パン乃が美風にしています
パンの耳まで甘くて、翌日でも柔らかく子供たちもお気に入りです
失敗しないパン作りしたいです