東京からM君の結婚式の為に福岡に帰って来たT君を迎えに空港
に行った後
中央区桜坂の有名フランス料理店へ
こちら結婚式もやってます
久留米の僕でも知ってるくらいの有名店でいつかここでランチしたいなーなんて以前から思ってました
それにしても結婚式までやってるなんて知らなかったな～
JR博多駅から車で１２分程でしょうか、意外と近かった
T君と受付の大役を果たしました
さてフレンチ食べるぞ～
個人へのメッセージカードがテーブルに置かれてます（画像は家の机で撮ってます）
んん？？携帯のバーコードリーダーでメッセージを読み取らせようとは面白いこと考えるなー
でも僕の携帯では読み込ませるの四苦八苦でした
シャンパン入れられましたが運転なので飲まずオレンジジュースをお願いしました
今日のメニューです
結婚式場の料理って今までどこも微妙でしたがここは違う
美味しさ桁外れ
さすが有名フレンチ料理店だな
霧島ハムの上にトリュフの刻んだものが乗ってます 程良い塩味とトリュフの風味がマッチ
何かのタルタル仕立てを乗せてカナッペをいただきます
パンはオリーブオイルをつけてパクッと、、これについての感想は特に無いよ
隣のテーブルの方が１人欠席の為こちらに料理が１人分回ってきました
僕ら男だらけのグループだからよく食べると思われたのでしょう
他の友人達は１人分で十分なようなので僕がメインでもう１人分食べる事になりました
どんだけ食い意地はってるんだって思わないでね（笑）
画像は１人分ですがフレンチ２人分近く食べてます
トリュフソースがかかったサラダはハーブのにおいが強めで好き嫌い分かれるだろうな
玄海の幸、海老やホタテなどが乗ってます下には２本柔らかく茹でられたアスパラが敷かれてます
マッシュルームのクリームスープトリュフ風味フォアグラ乗せ
世界３大珍味が２つ乗ったなんとも贅沢なスープ
正直マッシュルームって言われなければ何使ってるか分からないけど濃厚なクリームスープでした
前菜からトリュフ三昧だな
スプーンで中をすくってみるとどうやら洋風茶碗蒸しのようです
その上に濃厚なクリームスープをかけてます
O君は『俺は普通のコーンクリームスープの方が好きだな』と言ってましたが
僕は断然こっちの方が美味しいと思う ふん、違いが分からん奴め
ヽ(`Д´)ノ
ここでもソースにトリュフ入ってます 米は新郎父が作ったものを使ってます（良い演出だね）
フランス産鴨肉炭火焼き、鴨今までくさくて硬くてどちらかというと嫌いでしたが
すごく美味しかった 鴨肉も今まで食べた中で柔らかい方
ここでまたもやO君が『この肉ナイフで切れんっちゃけど、、硬くない？？』
ふん、違いが分からん奴めヽ(`Д´)ノ
右画像マイタケだろうか、これも炭火焼きされてますが苦味あるだけで味気ない
ソースにつけてもどことなく合わない 僕的には塩をかけていただきたいな
３種類のチーズ、フランボワーズソースにつける意味は僕にはよく分からないけど
チーズと赤ワイン
って考えたら酸味があるフランボワーズソースもありなのかなーって思った
ウェディングケーキのおすそ分け
ウェディングケーキにあまり質を求めてはいけません
コーヒー苦手なので散々違いが分からん奴めと言ったO君にコーヒーを譲って終了
新郎M君は会場を盛り上げようとガリレオの格好であの音楽と共に１人入場
液体窒素を使った実験を見せてくれました
ゴムボールを入れた後落としたらどうなるか？→粉々になる
風船を入れたらどうなるか？→縮む
残念ながらこれらは僕知ってましたよ
各テーブルに回ってきてくれて液体窒素の中に
一瞬指を入れるよう促された時はさすがにドキドキしちゃったよ
指を入れた瞬間何かに当たってるような当たってないような不思議な感覚
面白い体験をさせて頂きました
M君へ、画像に写ってますが今日僕がつけてたネクタイはニュージーランドのホームステイの時
お土産に一緒に買ったものなんよ～、覚えてないでしょー
新婦さんへ M君は情に熱く心優しい人間です 常に自分より相手のことを１番に考える人間です
たまに正論ばかり主張して面倒なこともあるかも知れませんけどね（笑）
そんな彼をこれからもよろしくお願いします
さて披露宴が終わり友人４人は中州へ繰り出しました
僕も誘われてましたが１人になりたかったので、、夜の街へと１人消えていきました
周りを見渡せば友人はほぼ結婚してる あぁ人恋しいな、、
味 
４．７個でおまけ
福岡県福岡市中央区桜坂１丁目６－３８
092-716-1678
『ぎょじん』と読まず『さかなびと』と読むそうです
さすがに営業中に変わってました
訳あって長期有給休暇中のK先輩を呼んで食事へ
決してお肌をつるつるにしたいから選んだわけじゃないよ
