かけだおれ

１０月２１日２０時２９分

文化街付近にある古くからある焼き鳥屋さん　次の日が仕事休みの為うろついてました

場所は文化街のアーケードの１本後ろの通り沿い

久々にかけだおれのビッシュが食べたくなり入店

いかん、最近夜食べに出過ぎてる

昔ののんじに戻りつつある　というのも大学生の頃夜な夜な食べ歩きをしてました

あの頃の太った自分に戻りたくないと思いながらも寄っちゃった

店内はカウンターのみ　せっかくなので焼いてるところが見える側に座りました

この常連のおっちゃんと意気投合して少しお話しました

メニュー

値段は安い方だと思います

お店の人　：『飲み物何にします？』

のんじ　：『アルコール苦手なんだよね、他に何があります？』

お店の人　：『ノンアルコールビールと烏龍茶がありますよ』
のんじ　：『んじゃ烏龍茶をお願い』

爽健美茶が出てきたよ（笑）　後程計算すると爽健美茶２５０円だった
人間って不思議なものでコップに注がれた状態の２５０円は居酒屋値段で気にならないけど
缶のまま出されると高いと思っちゃうよね
無料のキャベツ　キャベツのタレではなくて無色透明な酸っぱいドレッシングがかかってます

ここに来たなら当然ビッシュ（５００円）を注文
フライパンに今日の分が入ってるので温めて小皿で提供、そして到着
このお店で言うビッシュとは馬ホルモンの煮込みで味付けはほぼ塩だけを使ったものです

しかし、塩だけとは思えないくらいに美味しい

おばぁちゃんにしつこく聞くも塩だけですよ～と返答

ソースをかけるよう促されましたがそんな必要ない

味付けもですがこの細く切られたホルモンびっくりするくらい柔らかく食べやすい

ここのビッシュ（ホルモン煮）は飲み込むタイミングに苦労する必要が全くない

ホルモン煮を今まで食べてきた中でこれが一番好きです

美味しいとしか言いようが無い

タン（１３０円）１度茹でたやつです　まぁそれなりです

ダルム（１６０円）かなり厚みがあるけど先程のビッシュと同じようにすごく柔らかい食感

ぷるぷるでありながらすごく食べやすい

焼き目がパリッとしてないタイプですがこれはこれで面白い

しかしさっきのビッシュと比べると美味しさ半減してしまう

どちらも塩味ですが調理工程が違うとこうも美味しさが違ってくるのか

砂ずり（７０円）豚バラ（８０円）これもそれなりですが値段が安いのは魅力的

パソコン用

パソコン用

満足度（5段階評価）

味　　　　ただしビッシュは５個

対価　

接客　 　３．３個

雰囲気　１．８個

福岡県久留米市日吉町１４－１６

0942-34-8231

農家のレストラン へっつい銀の桃

西鉄久留米駅から徒歩２、３分　銀の桃は江戸京グループです

何年も前になりますがオープン日に１度だけ訪れた事があります

詳しくは書きませんが数点ムカッとしたことがあり

料理長を呼び出して正座してもらい１０分程説教をしたことがあります

（僕のこと知ってる人はあの穏やかの代名詞ののんじが？と思うでしょう）

まぁ説教と言っても声を荒げて怒るわけではなく問答形式で注意をさせてもらっただけ

それ以来の訪問、中もだいぶ変わってるだろうなと思い店内へ

入り口の扉が忍者屋敷のような反転する扉だったのが面白かった

ほぇ～１階だいぶ変わったね　テーブル席と堀りごたつ席があります

真ん中に緑が茂ってます　奥にはサラダバーがあります

これは定食の内容にサラダバーと記載あるものを注文したお客さんか

単品でサラダバーを注文したお客さんが利用する事が出来ます

サラダバー特に食べたいと思えるものが無かったので今回はスルー

お昼のお勧めメニューを見ていきましょう

豚巻き餃子生姜焼き風定食（６８０円）も気になるな～　餃子を豚バラで巻いたのか！？

のんじ　：『牛丼にしよっかなー』

母　：『ダメよ、あんたの晩ご飯牛丼作ったんだから

　　　　あっ、言い忘れてたけど私今日から長崎に（弟の所）１週間遊びに行くから家のことよろしく』

早く言えーヽ(`Д´)ノ　１週間晩ご飯どうしようかな、、体重増えてきたし軽く自炊して乗り切ろう

今回はこちらの特製ちゃんぽん（６８０円）と自慢のあじコロッケ定食（７５０円）を注文

値段が安いこちらにはサラダバーは付きません

他の昼メニューと夜メニューを開いてみましょう

ランチメニュー種類いっぱい

携帯用で一部見ていきましょう
１０００円を超えるものは農園サラダバー付きと書かれてるようですね

メニューいろいろ考えてるなー

このお店で１２００円を超えると厳しいな

夜のメニューを見ていきましょう

焼き鳥やら一品料理やら

いろいろありますがジャンル分けは和食にさせて頂きました

自慢のあじコロッケ定食（７５０円）全体像

母注文分なので茶碗蒸しと味噌汁については食べてないので分かりません

７５０円なら納得かな

１切れ分けてもらいました

あじコロッケを激写　アジの身は思った程細かく切られてません

この粗さが逆に良いのかも　真ん中の緑のペースト状の物体

僕なりに考えたところざらざらしてたのでおそらくジャガイモ使用、緑色はレタスによるものと推測

それらを味付けしてミキサーでってところだと思います

うん、なかなか面白かった

ちょっと分けてもらいましたがアジです　胡麻サバならぬ胡麻アジ

特製ちゃんぽん（６８０円）画像では分かりづらいですがちゃんぽんかなりの量です

量が多いことは嬉しいでもこれ完食したら体重が、、と考えるのんじ

コレガ、ウワサノ、カットウトイウヤツカ

おにぎり２個と漬物付き

大きめの海老がゴロゴロ入ってます　イカも豚肉もたっぷり
この量、この具材でよく６８０円でやれるなー、すごい
もやしも下にたっぷり隠れてます

スープの色もなかなか良さそう

麺を食べてみる、、ん？？　野菜を食べてみる、、ん？？　スープを飲んでみる、、ん？？
これ味付けしたんだろうか　薄味とかいうレベルじゃないよ、味がほとんどない

幸いテーブルの上に塩が置かれてたので結構な量かけてみる

すると全く別物なくらい美味しくなりました、これで一安心

塩って重要だなーと改めて思う出来事でした

せっかくこんな贅沢なちゃんぽんなのに塩を加えてなければ危うく２個にするところだったよ

いつも通りスープ残さず完食、ほらレンゲが小さく見えるでしょ

パソコン用

お客さんの入りはお店を出る１２時頃で１階が５組いらっしゃいました

さて運動でもしてカロリー消費するかな

満足度（5段階評価）

味　　　

対価　 　ただし今回注文した分にかんしてのみ　他は３個

接客　 　２個の人もいれば３個の人もいる

雰囲気　３．２個

福岡県久留米市天神町７７－１

0942-46-1010

大砲ラーメン／本店

えーん、今日仕事抜けて候補のランチに２軒行ったら平日しかやってませんと言われ

結局何も食べずに昼休みが終了しちゃったよー

ということで１０月１７日１１時２３分行った記事を書きます

日曜日の大砲のお客さんの入り多く少し並びました

ちなみに前回→大砲ラーメン/本店

この大砲特製マー油で作った黒豚骨ラーメン目的で訪れたのに平日限定でしたので食べれず

ちなみに１２月までの限定で１４時までの提供だそうです

メニュー

携帯用

僕は昔ラーメン並セット（７２０円）おにぎり選択かた麺

油多め、ネギ多め、味付け半熟煮玉子（１００円）トッピングで注文

これがのんじ仕様です　店員さん伝票書くのに苦労してた

これを注文して正しいものを持ってくる確率は４０％です（笑）

冷たいお茶
親注文の昔ワンタンメン（６１０円）

昔ラーメン並セットのおにぎり到着　この漬物が美味しい

おにぎりに乗せては食べるのが好きです

餃子下面かりっと焼けてます

すみませーん、半熟煮玉子別で持ってきますねと言われました

ほらね、のんじの注文ややこしいのでどこ行っても間違えがちです

むふふ～、こってり派なので油多め　ネギ大好きっ子なのでネギ多め
親のワンタンも頂いて完成

今回食べて確信しましたがやはり大砲シナチク変えたなー

以前のシナチクの方が美味しかったのに、、

なんていうか軽い食感になってるし味も薄くなったしつまんなくなってる

かた麺こんな感じ　半熟煮玉子の黄身バッチリ　でも若干塩辛いかもなー

満足度（5段階評価）

味　　　

対価　

接客　

雰囲気

福岡県久留米市通外町１１－８

0942-33-6695