今日のランチ記事は１つ前に書いてますのでそちらをどうぞ
ある日の夜食
台湾から持ち帰ったチマキを食べることに
蒸した方が断然美味しいけどすぐ食べたかったので電子レンジ
でチンしました
醤油とラー油をかけていただきます
干し海老が入ってます
椎茸や豚肉がごろっと入ってます
僕がいつも食べるお店の持ち帰りは卵黄使ってるはずだけど、、
きっと親がいつもと違うところで買ったのでしょう
日本のチマキって何であんなんなんだろう
台湾のチマキを食べたら全然違うことに気付かされますよ
そして必ずチマキが好きになるはず
これ１個でしっかり食事をしてるって気になります
いつかこれを輸入して日本でそれなりの値段で売って儲けたいな～
これ１個１５０円くらいなんだもーん
のんじ的に言うなら味
５個
肉圓(バーワン)これも１個１２０円前後かなー
サツマ芋のでんぷんで豚肉や竹の子、椎茸などを包んで蒸し揚げたものです
この皮が超もちもちしてます
上にかかった赤いソースは台湾トマトソースです 辛味とトマトの酸味が混在したソースです
豚肉の荒々しさが良いね 結構好きです
のんじ的に言うなら肉圓４．３個 これを日本に仕入れても商売になるな～
豆腐を固めたようなものを細くきったものと大腸輪切り
醤油とラー油をかけました
この大腸びっくりするくらい柔らかいよ
僕が今まで口にしてきた中で一番柔らかいホルモン
のんじ的に言うなら味５個