１月３日２２時５５分
台湾から帰国後どうしてもラーメンが
食べたくなり文化街にある満州屋が一番に行きました
こちらのお店は年中無休で文化街に合わせて２１時からの開店です
他の店舗は昼から営業してますよ
実は僕が太ってた頃毎日のように
丸星ラーメン
か長門石に近い満州屋が一番に夜食を食べに行ってました
なので僕が今まで食べたラーメンで言うとここのラーメンはかなり食べてます
ブログ始めてからは食べてなかったなー
店内とメニュー
んん？久々に満一のメニュー見たらいつの間にか赤とんこつや黒とんこつなるものが出来てた
以前はあっさり豚骨とこってり豚骨の２種類あったけど今はこってりだけのようですね
浪花餃子スタジアムで人気ナンバー１を取った餃子
実は当時その映像をテレビで観て１人で興奮してました
まぁ普通のラーメン屋より少し美味しいくらいの餃子なんですけどね
赤いとんこつは味噌ダレか
黒は予想通りマー油
味玉しぼりラーメン（６５０円）
・・・以前の味玉は色付いてたのに
チャーシューのクオリティーが下がってるような、、（最後にブログ始める前に撮った画像を載せました）
チャーシュー薄っぺらいなー、あまり味しませんでした
脂身ばかりのチャーシューでしたがとろっとしてるので食べにくさはありません
それにしてもスープすごい背脂の量です
どろっとしたこってりスープです
この前食べたラーメンの味玉もそうでしたがなぜ色付いてないの？？
味玉って何だ？茹で玉子は味玉じゃないぞ～
半熟具合は良かったよ
かた麺で注文してました、細麺です
スープは途中でうっとくるくらいの背脂量でした
餃子（３５０円）
やはり日本の餃子の皮は薄いな～
焼き色は良いですが特にパリッとした感じはない
日本一ではないな、久留米一でもないかな 普通に餃子です
これは僕が台湾で美味しい餃子食べて帰ってきたからではないですよ
満一スペシャル（９８０円）チャーシュー、味玉、餃子が入ってます
実はこの画像３年前にこのお店で食べたものなのですが
見て分かる通り背脂がほとんどなかったんです
文化街だからお酒飲む人に合わせてこの店舗だけ薄いのだろうか？と思ってたけど
今日のこってりしたスープを飲んで単なるバラつきだったんだと確信しました
満一のこってり具合は結構日によって差があります
（３年前まで３日に１回食べてた僕のデータによるとね）
パソコン用
満足度
（5段階評価）
味 ３．１個
対価 ２．８個
接客
雰囲気
福岡県久留米市日吉町１３－７
0942-32-6120