開店時に到着
お店の外が暗いのは開店２分前だからなのでお気になさらずに
ちなみに前回→俺の串さぶちゃん
実はコメント頂いているお父さんさんがこちらに行くということで
ご一緒にどうですかということでご挨拶に伺いました
母がしばらく東京の妹のところに遊びに行ってるので何食べようか迷ってたんだよね、ラッキー
黒板なんて前回あったっけ？と思って店主に聞くと『ありました』とあっさり回答
店内 実はこの後ブログを見て頂いている方が偶然いらっしゃいました
メニュー
携帯用
携帯用
コーラ（２２０円）
キャベツ 前回も言いましたがこのキャベツのタレが美味しい
酸っぱ過ぎず非常に食べやすい
女性に人気のタレですよと言われましたが僕はどちらかというと男性に人気の気がする
牛もつ鍋（８００円）２人前からじゃないとダメなお店多いですがこちらは１人前からOK
画像は１人前です カセットコンロは置きません だって店内広くはないからね
ぐつぐつ煮て提供されます
もつこんな感じ スープは醤油ベースかな
僕はこのお店のレベルの高さから考えるとスープ普通だなと思ったのですが（正直過ぎてごめん
）
お父さんさんはすごく気に入ったようでした あの顔は本当に気に入ったのが伝わった
まぁ好みは人それぞれですからね お酒に合うスープとおっしゃってました
しばらく家に誰もいないのでもつ鍋で野菜をしっかりといただきました
センポコ（１８０円）センポコを出す焼き鳥屋さんよく見かけますが
どのお店で食べても途中から味気なくなるのですがこちらのは違う
センポコ自体には味無いのでこれは店主の腕前としか言いようが無い
マヨネーズを付けてるところもなかなか考えられてると思う 普通付かないもんね
試行錯誤してたどり着いたと思われる マヨネーズが結構合ってました
センポコ国産のものを使ってるそうです
ミノ串（１５０円）結構な弾力がありますが程良く脂が乗ってます
なんか珍しい串食べたなー
トマト巻（２２０円）相変わらずこのとろっとしたチーズ美味しいな
時間経っても固まりにくいしチーズが落ちることもないし不思議
砂ずり（１００円）厚みありで中が柔らかめじゃりじゃり美味しい
ハツ（１２０円）ハツはあまり食べないですがお父さんさんの真似をして注文
くさみなく食べてると新鮮なものを使ってるのがわかる これかなり美味しかった
塩焼きの串全て絶妙な塩加減です、かけ過ぎとか少な過ぎとかいうことがないのは素晴らしい
ハツがあまりにも美味しかったのでひょっとしたら僕の嫌いな食べ物ベスト３に入る
レバーも美味しいのではないかという希望を持てたので
お父さんさんの注文したとりレバー（１００円）を分けてもらいました ちなみに塩でお願いしました
食べてみると、うんやっぱりレバーだ
ですがパサパサしてなくふわっとしてる、珍しい パサッとしてない分食べやすいけどレバーだ
レバー好きな人は一度試されてはいかがでしょう
ちなみに僕の嫌いなレバーが美味しく食べれたお店は東京にある日本一との呼び声ある焼肉屋だけ
つくね（１１０円）タレは濃過ぎず薄過ぎず食べやすいと思う
セセリ（１２０円）柔らかめの弾力、脂もほどよく美味しい
ダルム（１３０円）どちらかというとカリッと感を楽しむタイプのダルムでした
山芋（１２０円）
醤油をかけて焼いてます
山芋のシャクシャク感あり 厚みのある山芋普通に美味しかった
パソコン用
パソコン用
パソコン用
パソコン用
パソコン用 お父さんさん満足して帰られました
べた褒めしてたし、こりゃ間違いなくまた寄るなと確信したのんじでした
店主の接客も気に入ってました 相変わらずお客を楽しませる良い接客をしてくれます
お店は開店直後の予約は出来るそうですよ
中途半端な時間は難しいみたい
だってそれまで少ない席数なのに席空けとかなきゃいけないからね
満足度
（5段階評価）
味 ４．２個
対価 ドリンクも値段安い
接客
雰囲気 ３．３個
福岡県久留米市東町３４－１８
0942-46-2200