美食倶楽部 | 久留米をこよなく愛す

久留米をこよなく愛す

極めろ久留米ランチ道  久留米を中心としたグルメを紹介します

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記事のタイトル見てのんじ大層なクラブ作りやがってビックリマークと思われた方もいるかも知れませんが

これは今日ランチに訪れた店名Cafe美食倶楽部なので僕とは関係ありません得意げ

ちょっと特殊な営業時間です

というのも水曜日~土曜日ランチのみ要予約営業

しかもデリバリーなどで休みになる事が結構ありますパー

3組しか入れなく前日予約の電話電話したらもう埋まりましたと言われたけど

13時30分からだから何とかならないかと言うと分かりましたとお返事頂いた、強引でごめんなさい汗

場所は大善寺町、最初の画像は西鉄沿線沿いのお店から津福方面に撮ったものカメラ




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外観見ると古っぽい感じしますが店内は綺麗なのでご心配なくパー

隣のアトリエ空も同じ方が経営されてます




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美食倶楽部、、海原雄山が創設した料亭がこんなとこに(美味しんぼ参照)にひひ

全く関係ないことですが僕は美味しんぼに出てくるメガネ副部長のかん高い声を一時期練習してました

『おいっ、山岡~ビックリマーク』 すみません、悪ふざけが過ぎましたのでさっさと店内へあし




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靴を脱ぎます
お客さんが帰った後にパシャッとカメラ




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僕ら以外に女性グループが他に2組で満席




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電話した時点では注文内容伝えてなかったけど料理が運ばれてきました

皆さんランチA1575円を注文するもんだと思われてるのでしょうかお

先にパソコン用で1575円の内容をご覧下さい




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以上です




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メニュー表なんてこのお店にはありません

なのでこちらハガキでご覧下さい




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前菜4種盛り ちなみに前菜は良い材料が手に入る度に内容を変更します

メインの料理は週変わりです




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前菜4種盛りを詳しく見ていきましょう

魚の酢漬け

キッシュ、これ超美味しいアップ 玉葱炒めたもの、シメジ、ホウレン草等が具材

今までキッシュ食べてきた中でも断トツだった




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生ハムの下には柔らかくされたイチジク レッドペッパー僕には不要

生ハムの塩分がイチジクの甘みを引き立て、、などと書いた方がいいのでしょうが

生ハムメロンなどの良さがあまりよく分からない僕にはそんなこと書けません得意げ

まぁでも普通に美味しくいただけますよ音譜




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海老や魚のすり身等を揚げたもの ニラも入ってます 上にはトマトのソース

うむ、海老が粗く切って食感も良く美味しいグッド!

前菜4種類盛りは運ばれた瞬間に美味しいに違いないと分かった、そしてその期待を裏切らなかった




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次にメインなどが乗ったお盆を持ってきました

右画像は野菜にかけるドレッシングです




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雑穀米は気持ち硬めの仕上がり これくらいが好きニコニコ

お吸い物の中には冬瓜が入ってます




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ゴーヤ思った程苦くなかった、高野豆腐、漬物塩辛くなく食べやすかった

こう言っちゃ失礼かもしれませんが一口サイズの華がないこの3品を

こういう木の上に並べられると見栄えが良いよね目
メインは鶏肉中くらいの2枚ときのこの炒め物

大きく切られしっかりと炒められたゴボウも入ってます




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マヨネーズを使ってソースを使ったことは分かるけどこの色は他に何を使ったんだろうな~

キノコにしっかりソースが絡んで美味しかったです

ここでもレッドペッパー使ってますが必要なんだろうか??

こう思うのは僕がレッドペッパーあまり好きじゃないからかもあせる

鶏肉の下にマッシュポテトが敷かれてます のんじあることに気付くひらめき電球

いつも僕に『あんたは何も分かってない』とバカにする母(海原雄山)にのんじ(山岡)が噛みつくビックリマーク

のんじ :『このマッシュポテト普通のと違いますが何が違うでしょうか?』

母 :『ちょっと舌にまとわりつくよね、いや少し甘みがあるのかな 分からないわ爆弾

のんじ :『このマッシュポテトには間違いなくジャガイモの他に里芋が使われてるはず

      だって少しねっとりしてるもん』

そんな話をしてたらお店の人がお盆を下げに来たので僕の考えが正しいか伺ってみると

お店の人 :『惜しいですね、あと1種類サツマイモが入ってるんですよ』

ちっ、母の言ってた甘みとはどうやらサツマイモのことのようです この勝負引き分け

お店の方が言うには茹でる段階で水じゃなくてミルクで茹でるそうです

そうすることでクリーミーな食感を産み出すのだとか

まぁ何だかんだマッシュポテトについて長々書きましたが珍しいなと思っただけで

特別美味しいわけではありませんでしたべーっだ!




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これナムルっぽいと思ったんだけど母は絶対違うビックリマークと言ってました

美味しかったことだけは間違いない




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デザートと紅茶で終了

本当は冷たい飲み物が良かったけど無いと言われコーヒーか紅茶を選択で泣く泣く紅茶にしました




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パソコン用




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パソコン用




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パソコン用


満足度星星星星星(5段階評価)

味   星星星星星

対価  星星星

接客  星星星

雰囲気星星星星


福岡県久留米市大善寺町宮本1122-1

0942-51-3955