７月３０日１８時５７分
西鉄久留米から明治通りをてくてく歩いて５分くらいかな
日吉村内にあるスペイン料理を出すお店 この一角だけ戦後っぽい
会社の暑気払いとして利用しました
ちなみに前回→ピック
ラーメンブロガーさん達の聖地生栄軒
がすぐ近くにあります
２階へ １階も２階も狭くグループで言うなら２組入れば店内満席になるくらい
２階を貸しきって３０００円のコース＋飲み放題１５００円の開幕です
飲み放題の内容
もちろんのんじはソフトドリンクを凝視
社長 ：『ジンバックはジンにジンジャエールが入ってるんだよ』
のんじ ：『ふ～ん、、』
これは通常のドリンクの内容
通常の食べ物内容
携帯用
携帯用
この先に出てくる食べ物は３人前だったり４人前だったり入り乱れてますのでご注意
皆のアルコール勧める声なんて跳ね除けてジンジャエールですけど何か？
右画像スペインのビスケットだそうです 水分持っていかれます
ハモンセラーノと豚トロスモーク 熟成生ハムこの塩味が生ハム食べてるなーって気になりますね
豚トロはスモークなので柔らかくなってます
炙りマグロのマリネ ご覧の通り
鴨肉のリエット
ぜひリエットをネットでレシピ調べて作って見てください これ大好きです
自分でも作ってみようかな
リエットこちらでは鴨肉で作ってますが豚肉などでも出来ますよ～
フードプロセッサーにかけたのかな 鴨肉あまり好きじゃないけどここまで細かくなってたら食べれる
パンに塗ってアクセントに粒マスタード（僕的には粒マスタードは要らない）
一口パクッと、脂肪分が口の中に広がっていく感覚好きだな～
次の飲み物はコーラ
サラダ到着 何も言う事ありません
爪楊枝が刺さってますね ピンチョス
色的に椎茸に見えますがマッシュルームですよ
たっぷりのオリーブオイルに浸ってますね
パンをちぎって熱々の
オリーブオイルにたっぷり浸して頂きます 美味しい
専務に薦められてサングリアを注文
これ貴重な画像です、のんじがアルコール飲んでますから
フルーティで飲みやすい おそらくバレンシアオレンジです
右画像天然鯛のレモンバターソース ケッパーのちょっとした酸味
魚下味しっかりついてて美味しかった
鴨肉のバルサミコソース
この量には驚きました とりあえず４切れ取ったのですが後悔しました
一口パクッと、あっこれ苦手だ
でも取ったものを残したくはないので頑張って頂きました
その嫌そうにしかめっ面でちょこっとずつ食べる姿に周りは笑ってました、、
鴨肉厚いよ、、もっと薄く切ってくれ 食べてると僕の嫌いなレバーを思い出しました
ちなみに僕はレバ刺はそこそこ好きです
オレンジジュースを飲んでたら専務がお酒を薦めてきた
マンサノーバ（５５０円）を飲み放題とは別に注文、リンゴのお酒微炭酸、飲みやすかった
ここで専務のうんちく 北の方はお酒作れないからこういった発泡酒を作るようになったんだとか
カマンベールチーズのパン粉焼き バケットに載せて頂きます
パン粉が焼けてかりっとした食感を与えてます
パスタとレアチーズケーキでコース終了
別注文した温野菜のバーニャカウダ（６００円）これは１人前ね
塩は使わないよ バーニャカウダなんだからアンチョビソースを使うに決まってるさ
アンチョビとガーリックのソース たっぷりの油で焼いた野菜に付けて頂きました
アンチョビとガーリックの香りが食欲をそそります
程良い塩分 美味しい でもバーニャカウダ僕の想像と違うものが出てきたので残念
オリーブオイル少な過ぎやしないかい？？もっとたっぷり付けて食べるものを想像してた
パソコン用
パソコン用
パソコン用
パソコン用
パソコン用
パソコン用
久留米でスペイン料理といったら僕はエル・バルコ （ELBARCO）
が一番だな
満足度
（5段階評価）
味
対価
接客
雰囲気
福岡県久留米市日吉町２６－２８
0942-48-6226